kullanın hafif bir tatlandırıcı olarak konsantre.
onlara onları daha az şeker olsa bile tatlı tadı yapar meyve ekleyin ve şeker içeriği azaltmak -.. Sıcak tatlı gıdalar Serve
çay ya da sade köpüklü su içinde Deneyin. . Mesela, kurutulmuş meyve
az şeker ile alabilirsiniz kadar berrak elma Ravent için kuru üzüm ekleyin kuru üzüm ile çikolata değiştirin veya doğranmış
yağ azaltmak için:.
Böyle mayonez, süt ve peynir gibi malzemelerle düşük yağlı sürümleri kullanarak başlayın. Normalde (örneğin peynir ve mayonez gibi) yüksek yağ içeriğine sahip yağsız ürünleri ile dikkatli kullanın. Yağ gibi tüm ürünler çıkarılır, genellikle beklenenden tat ya da doku üretmemektedir. Bir yağsız madde denemek ve sonuçları beğenmezseniz - pes etmeyin! Başka bir marka deneyin veya madde düşük yağlı sürümünü kullanın.
düşük yağlı veya yağsız süt ile tariflerde tam yağlı süt değiştirin.
kullan çorba ve diğer krem yerine yağsız süt buharlaştırılarak yemekler.
yağsız yoğurt ile ekşi krema değiştirin. Isıtılmış bir tabak yoğurt kullanıyorsanız, ayrılık önlemek için yoğurt Her fincan için 1 çorba kaşığı mısır nişastası ekleyin.
yerine hafif aromalı peynir büyük miktarda güçlü aromalı tam yağlı peynirler az miktarda kullanın.
Pişirme olarak>
<. Birçok hızlı ekmekler, kekler ve yumuşak kurabiye için kek ve yarı yarıya li dörtte biri ile yağ azaltma pişmiş mal yağ yerine şekersiz elma kullanın. Ev yapımı mal, elma ile yaklaşık yarım yağ değiştirin. Yağ kurutulmuş karışımı zaten çünkü kutulu karışımları için, elma ile çağrısında tüm yağ değiştirin.
yumurta sarısı sayısını azaltın, bu yağ içerir yumurta sarısı beri. Tek yumurta yerine iki yumurta akı kullanın. Yumurta yapısı, hassasiyet ve mayalanma sağlamaya yardımcı çünkü sıfırdan yapılan pişmiş mallar muhtemelen hala, en az bir yumurta sarısını ihtiyacınız olacaktır.
kullan bitkisel yağlar yerine katı yağlar. Bunu yapmak için, tarifi çağrısı az dörtte birini kullanır. Şeker oranları farklı ve karıştırma teknikleri değişebilir çünkü kek ve pasta kabuklar için, petrol için tasarlanmış bir tarifi kullanabilirsiniz.
Yalnızca bir kısım yağ iki parça su ve /veya sirke ev yapımı salata sosları yaparken. pişirin. Yapışmaz tava, yemek pişirme spreyi, sebze suyu, su, ya da kavurun şarap kullanın; veya kahverengi gıdalar. yağ üstüne yükselir ve sertleşir yani
Chill çor
