In Ayrıca, düşük yağlı diyet, lif sağlamaktadır, doymuş yağ oranı düşük ve kolesterol içermeyen bitkisel kaynaklardan gelen gıdalar içermelidir. Yağsız et, kümes hayvanları, balık, ve düşük yağlı veya yağsız süt ve yoğurt tedarik proteini.
Kanıt diyetler total kalori azaltmak öncelikle çünkü düşük yağlı diyetler kilo kaybına neden olduğunu göstermektedir. Ancak, çalışmalar düşük yağlı diyetler insanlar sadece kilo değil, aynı zamanda onların total kolesterol, LDL kolesterol, trigliserid ve düşürerek yararlanamaz göstermektedir. Ayrıca, diyet ilave olarak, egzersiz daha kolesterol seviyelerini düşürmek, hem de genellikle düşük yağlı diyetler ile ilişkili olan HDL kolesterol, bir düşmesini engelleyen gösterilmiştir. Kanıtlar, düşük yağlı diyet meme ve kolon kanseri gibi bazı kanser tiplerine karşı koruma sağlayabileceğini göstermektedir.
düşük yağlı diyet genel olarak kalorinin yaklaşık 20 ila 30 oranında içeren olarak tanımlanmaktadır yağ, ancak Ulusal Kolesterol Eğitim Programı ve yüksek kan kolesterol tedavisi için Amerikan Kalp Derneği tarafından tavsiye edilmektedir Tedavi Yaşam Tarzı Değişiklikleri (TLC) programı, yağ kalori 25 ila 35 oranında izin verir. Yağ ve trans yağ, düşük tutulur ve doymuş
Ayrıca, yerine doymamış yağlar artan - çoklu doymamış ve tekli doymamış - yağ bu yüksek oranda yağ en kalp-sağlıklı çeşitli ise izin verilir. karbonhidratlar trigliserid azaltmak ve metabolik sendromlu kişilerde HDL kolesterolü yükseltmek yardımcı olabilir. Aslında, araştırmalar gösteriyor ki diyetler diğer türleri, az yağlı diyetler ile karşılaştırıldığında - vücut yağ azaltmada etkili olmasına rağmen - diğer kilo kaybı diyetler daha mutlaka daha etkilidir. Bir başka deyişle, düşük yağlı diyet herkes için mükemmel uyum olmayabilir; . Ayrıca kalori azaltmak, diğer diyetler geri kesmek, düşük yağlı diyet kilo seçerseniz
hem de kilo kaybına neden olabilir - ama tamamen dışarı kesmeyin - yağ. Diyet yağ gibi A, D, E ve K gibi yağda çözünür vitaminler, emilimi için gerekli olan ve çoklu doymamış yağ tür hormonların bir grup üretimi için düzenleyen prostaglandinleri adı tabi linoleik asit gibi, gerekli besinleri sağlar yanı sıra büyüme ve sağlıklı bir cilt için kalp, kan damarları, böbrekler, akciğerler, sinir ve üreme organlarının fonksiyonları,.
Ve tabii ki, yağlı gıdalara lezzet