Bulgur: Doğal Zayıflama Gıda
Bu Ortadoğu elyaf olduğundan daha egzotik geliyor; bulgur taneleri buğulanmış edildikten sonra, sol kurutulmuş ve ezilmiş ne olduğunu. O senin düşük kalorili yemek planı için harika besleyici bir ek yaparak, az yağlı protein ucuz bir kaynak sunuyor, çünkü bu taneli tahıl yıldır gıda elyaf olmuştur.
lif ve protein, düşük yüksek yağ ve kalori, bulgur lira eklemeden kadar doldurmak için toplu ve besin sunan başka bir besindir. Akılda tutulması gereken bir şey, bulgur bir bardak daha az kalori, daha az yağ ve kahverengi pirinç iki katından daha fazla lif vardır.
Sağlık
Bulgur çok şey kaybetmez Faydaları onun minimal işleme; protein ve mineraller yüksek kalır. Yani en etler gibi yüksek yağ protein kaynakları atlamak için izin yemekler için ideal bir temel demektir.
Bulgur de sadece kepekli gibi onun lif içeriği açısından bir çarpıcı ve tutmanıza yardımcı olabilir Sonuç olarak sağlıklı sindirim sistemi. İçerdiği çözünmez lif
Seçim. Kanserojen gelişimini teşvik eden bir ortamın oluşmasını önler atık, daha hızlı kaldırılmasını teşvik su emer ve Saklama
ziyaret etmeniz gerekebilir sağlık -Gıda mağaza bulguru bulmak için. Kaba, orta ve ince - Üç biler mevcuttur var. Kaba bulgur pilav veya doldurma yapmak için kullanılır. Orta öğütmek bulgur tahıl kullanılır. Bulgur en güzel eziyet tabbouleh denilen popüler soğuk Ortadoğu salata uygundur. Buzdolabında vidalı kapaklı cam kavanoz saklayın bulgur; o ay için devam edecektir
Hazırlama ve Sunum İpuçları
bulgur zaten kısmen pişmiş olduğundan, çok az zaman hazırlanması için gerekli olan
. Sıvı bir fincan ile bulgur yarım bardak birleştirin ve kaynatın 15 dakika. Başka bir on dakika bekletin. Bir çatalla kabartmak. Bu hacimde üç katına. Soğuk salata için, kullanmadan önce bulguru emmek: Üç-bir oranında, bulgur üzerine kaynar suyu dökün. 30 ila 40 dakika süreyle ıslatılır. Aşırı su akıtmak. Eğer bulgur chewier isterseniz, daha fazla su absorbe uzun bekletin. Bulgur Akdeniz ülkelerinde pirinç gibi kullanılır. Aslında, çoğu tariflerde pirinç yerine bulguru kullanabilirsiniz. Bulgur, böylece daha yüksek kalorili gıdalar geri kesme, o bir ana madde olarak kullanmak için izin kombine ne olursa olsun onun ceviz lezzet katıyor.
Başka bir sağlık ikramiye, bulgur yulaf daha fazla lif vardır, buğday, ya da mısır. Artı, onun hızlı pişirme süresi ve hafif lezzet bütün tahıl yemek yeni ba
[1] 