Sorgulamadan, sağlıklı karbonhidrat listemizde fasulye eklemeniz gerekir. Fasulye farklı çeşitleri yüzlerce vardır. If you can, hepsini örneklemek! İşte en yaygın çeşit bazı genel bir bakış:
Adzuki (aka Azuki ve Aduki). Büyük kırmızı barbunya A kuzeni, Adzuki fasulye olasılıkla Çin ve Japonya kökenli. Adzukis tatlı ve yaygın tatlılarda kullanılmaktadır. Onlar bütün veya toz ya satılan konum Asya piyasalarında, bulunabilir.
Siyah (kaplumbağa fasulye veya frijoles negros aka). Güney ve Orta Amerika, siyah fasulye Yerli Latin Amerika yemekleri bir elyaf bulunmaktadır. Küba, Porto Riko, Brezilya, İspanya ve tüm bu güzel, oval şekilli fasulye oynadığı lezzetli yemekler geniş bir yelpazede sahiptir. Siyah fasulye dips ve salata tabanını yanı sıra klasik siyah fasulye çorbası oluştururlar.
Cannellini. Onların kuzeni kırmızı barbunya daha az lezzetli, cannellinis genellikle ekmek çorbası ve diğer İtalyan yemekleri kullanılmaktadır.
Kızılcık (aka kabuk fasulye, Roma, Ekim, borlotti). Genellikle İtalyan yemekleri kullanılan, bu oval fasulye, içte ve dışta, hem kırmızı çizgiler var. Onlar lezzetli bir tat, genellikle dünyevi veya çatlak olarak tarif var ve yaz aylarında taze veya yılın geri kalanında boyunca kurutulmuş mevcuttur. Büyük kuzey
.
Bu büyük beyaz fasulye biraz ceviz, ilgi çekici ayırıcı vardır, Hafif, narin lezzet. Bu ot aromalı fasulye formalar için lezzetli bir temel yapar ve makarna yemekleri, brokoli gibi yeşil sebzeler içerdiğini özellikle de mükemmel. Büyük northerns de yaygın fasulye kullanılan ve çorbalarda eklenir. Onlar lacivert fasulye veya herhangi bir beyaz fasulye için çağrı çoğu tariflerde bir yedek olarak hizmet verebilir.
Mercimek. Mercimek genellikle salata, çorba, yemekler çeşitli çok yönlü bir et yerine ve yıldız olarak kullanılan, örneğin Doğu Hint dal olarak yayılır ve etnik yemekler dips. Çoğu süpermarketler, standart kahverengi mercimek ve bazen kırmızı ve sarı çeşitleri de taşırlar. Doğu, Orta ya da Hint Doğu pazarlarında daha sıradışı çeşitleri taşımak için eminiz. Mercimek lezzetli sebze ve baharatlar ile bütün, püre servis veya karıştırılır.
Lima. Succotash, eğlenceli bir adla garnitür (mısır ve lima fasulyesi karışımı), yüksek protein, lima fasulyesi hizmet geleneksel yoludur. Güney'de denilen tereyağı fasulye, kuru fasulye soluk yeşil bir renk ve hafif böbrek şeklindedir. Fasulye e
