Eğer ekmek sepetini shun ve ekmek çorbası dışında makarna almak mı
Karbonhidrat Basics

r, ama özgür kalori değildi. Ama insanlar onlar sanki, hareket hızla artan obezite oranı cevap görünmedi işlenmiş yağsız kurabiye, kraker ve diğer goodies.When yağsız gıdaların büyük miktarlarda tüketen, insanlar bir sonraki çözüm aramaya başladı . Odak sonunda karbonhidrat gram sayma gram yağ sayma kaymıştır. Teori daha az karbonhidrat daha iyi oldu. Şişman endişeliydi Bununla beraber, tüm dikkat rüzgara atıldı. Sürece insanlar karbonhidrat minik miktarda etrafında bir yemek inşa olabilir gibi, onlar sevdim ve kilo koptuğu garantili kadar yağ ve protein yiyebilirim. Ve bazıları için kapalı geldi. Önemli ölçüde karbonhidrat kesmek daha az enerjik ve deneyimli kabızlık ve şişkinlik hissettim Birçok kişi Ama tatsız yan etkileri vardı. Onlar azaltılmış karbonhidrat diyeti yakından bağlı olmaktan ne zaman ve ağırlık geri süründü. Obezite oranları tırmanmaya devam etti. Kalp hastalığı bir numaralı katil kalır ve tip 2 diyabet görebilirsiniz epidemic.As haline geliyor, obezite ve beslenme ile ilişkili hastalıklar için tek başına karbonhidrat suçlamak bir hata. Bu yediğimiz tip yanı sıra karbonhidrat miktarı iyi bir sağlık için çok önemli olduğunu söylemek, ancak, kesinlikle doğrudur. Hepimiz reçelli çörek karbonhidrat yemek olduğunu biliyorum, ama bu iyi beslenme açısından kepekli simit dışında dünyalar var. Diyet karbonhidrat tutmak ama aralarında en besleyici seçimi: İşte biz burada hakkında ne konuşuyor bu. , işlenmiş gıdaların yanı sıra hemen hemen her türlü

Zenginleştirilmiş ve Müstahkem FoodsMore hazır yemek tahıl ve ekmek yüzde 90 daha zenginleştirilmiş veya vitaminler, mineraller, lif veya ile güçlendirilmiş. İstihkam ve zenginleştirme sağlığının iyileştirilmesi ve hastalığa neden beslenme eksiklikleri önlemek için en etkili yöntemlerden ikisidir. Bu processes.Originally bölgesinin zenginleştirme amacı gıdaların işlenmesi sırasında kaybedilen besin doldurmak için sadece çünkü Amerika Birleşik Devletleri'nde, örneğin guatr, raşitizm, beriberi ve pellagra gibi hastalıklar hemen hemen ortadan kalkmıştır. Zenginleştirilmiş besinler gıdalara geri eklenir anlamına gelir. Örneğin, beyaz un o rafine edildiğinde buğday unundan kaldırılır B vitaminleri ve demir, ile zenginleştirilmiştir. Kavram daha sonra işlemeden önce gıda mevcut değildi diğer maddeleri ekleyerek kapsayacak şekilde genişletildi. Fortifying gıdaların amacı hastalıkları ile ilişkili beslenme eksiklikleri ortadan kaldırmak oldu. Müstahkem genellikle tipik diyetlerde eksik besin eklendi demektir