Omega-3 tüketicilerin kalsiyum ve lif ile birlikte rütbeli bir yüksek profilli besin eğilim olduğunu endişeler [Kaynak: Watson]. Ve bir flaş bitti bazı gıda heveslere aksine, omega-3 ihtiyacı reklamı gibi hakiki olabilir.
Omega-3, omega-3 yağ asitleri ifade eder. Yağ asitleri, onların yanlış bir üne rağmen, hayati besin olan yağların yapı taşları vardır. Omega-3, kan pıhtılaşmasını düzenler hücre zarları oluşturmak ve hücre sağlığını desteklemek için kullanılır. Kan trigliserid (yağ) ve düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL), sözde kötü kolesterolü azaltmaya yardımcı yağların nispeten kalp-sağlıklı bir tür olan çoklu doymamış oluyor.
Omega-3 ayrıca bordürler inflamasyon. Inflamasyon vücudun bağışıklık tepkisinin normal bir parçası olmakla birlikte, araştırma aynı zamanda kardiyovasküler hastalıklar, kanser ve otoimmün hastalıklar gibi ciddi hastalıkların, bir dizi temelini belirtir
Omega-3, bir esansiyel yağ asidi denir. It sağlık için gerekli, ve insan vücudu bunu üretmek değil, çünkü diyet önemlidir. Ne yazık ki, tipik Amerikan diyet, omega-3 bakımından zengin olan nispeten daha az gıdalar bulunuyor.
konularda karmaşık hale getiren bir başka esansiyel yağ asidi, omega-6. Omega-6 başka doymamış yağ asidi olduğunu ve gıdalardaki omega-3 fonksiyonlarını tamamlar. Zıt bir rol ise, omega-6 iltihabı teşvik eder. Dahası, omega-6 ile rekabet edebilir omega-3 vücutta metabolize için. Modern Batı diyeti büyük ölçüde evlerde ve gıda sektöründe hem de rafine bitkisel yağlar dayanarak için, omega-6 asitleri ile üst ağır olma eğilimindedir.
Bu yazıda plaka doldururuz omega-6 ve omega-3 yağ asitleri arasında bile puan yardımcı olabilir 10 gıdalar ile. Biz proteinler, süt ürünleri, sebzeler ve aperatifler vurgulayın ve diğer iyi seçimler belirlemenize yardımcı olmak için bazı temel bilim ile bilgi depolarını doldururuz
10:.
mera kaldırdı başlayarak
Mera kaldırdı etler hayvanlar bize omega-3 asitleri besin zincirine girip nasıl açıklamak sağlar. Aynı zamanda verdiği geleneksel üretim yöntemleri gıda arzındaki beslenme nasıl etkilediğini gösterir.
En bitkilerde omega-3 asitleri alfa-linolenik asit (Alas) bulunmaktadır. Alas karbon kısa zincirleri var. Eicosapentaenoic asitler (EPA) ve dokosaheksaenoik asitleri (DHAS): İnsanlar ve hayvanlar iki uzun zincirli vücutlarında tarafından kullanılabilen formları dönüştürmek. Ancak sürecin son derece verimli değild
[1] 