Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> sağlık >> sağlık >> gıda beslenme >>

Zeytinyağı Zeytin Oil

örüntülemek için sağlıklıdır - Her yiyecek ne kadar trans yağ görmek için bu literatürü kontrol edin. Başka bir yerde yemek yaparken, aşçılar bir trans-yağ içermeyen yağı kullanın ister sunucu isteyin. Evde gıdalar kızartma yaparken, daha doğrusu hydrogenation.Meat ve süt yarattığı trans yağ kaynakları da vardır, hangi kısalma daha kalp-sağlıklı zeytinyağı gibi bir sıvı yağ kullandığınızdan emin olun, ama onlar çok az içerirler. Bunlar doğal olarak oluşan trans yağ biz sadece açıklanan farklı yağların değişen miktarlarda oluşur yemek herhangi bir olumsuz sağlık consequences.Majority RulesThe yağ var görünmüyor. Bir gıda ağırlıklı yağ bir tür oluşur, biz bu isimde diyoruz. Örneğin, zeytinyağı tekli doymamış yağ yüksektir. Bu yağ diğer türlerini içerir olsa da, zeytinyağı, bir başka yağ ağır basıyor zeytinyağı sağlık teşvik tekli doymamış yağ içeriğine geldiği bir bakışta görebilirsiniz fat.You'll tekli doymamış olarak adlandırılır.   yağ Type; Tekli doymamış çoklu doymamış Doymuş Diğer elementler Zeytinyağı 74% 8% 14% nbsp; % 4 nbsp; Kanola yağı % 59 % 30 nbsp; % 7 nbsp; % 4 nbsp; Yerfıstığı yağı % 46 32% nbsp; % 17 % 5 nbsp; Mısır yağı% 24 % 59 13% nbsp; % 4 nbsp; Soya yağı% 23 % 58 14% nbsp; % 4 nbsp; Ayçiçeği yağı% 20 % 65 % 10 nbsp; % 5 nbsp; Aspir yağı% 14% 75% 6 % 5 nbsp; Ceviz yağı% 23% 63 9% nbsp; % 5 nbsp; Palm çekirdeği yağı% 11% 2 % 81 % 6 ve nbsp; Palmiye yağı% 37% 9 % 50 nbsp; % 4 nbsp; Hindistan cevizi yağı% 6% 2 % 86 % 6 ve nbsp; Tereyağı% 30% 4 % 62 % 4 nbsp; 30% 37%   kısaltılması; 29% nbsp; % 4 nbsp; Içyağı% 42% 4   (sığır veya koyun fatof render); % 50 nbsp; % 4 nbsp; Not: ABD Tarım Bakanlığı, Tarımsal Araştırma Servisi: yuvarlama, tüm değerler fatSource her türü için yüzde 100 eşit olacaktır nedeniyle. Standart Başvuru, Yayın 18. Besin Veri Laboratuvarı Ana Sayfa, www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndlAn zeytin'ın OmegasThere için 2005. USDA Ulusal Besin Veritabanı insan sağlığı için gerekli olan iki önemli çoklu doymamış yağlar, ancak vücut yapamam bunları yapmak. Bu yediğimiz yiyeceklerden onları almak gerekir anlamına gelir. Bu iki temel yağ asitleri alfa-linolenik asit, bir omega-3 yağlı asit ve linol