. Sağlıklı düzeyde kolesterol tutmak ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir Ama kanola yağı da kalbin için bir proaktif iyi madde değil, sadece unhealthier malzemeler için bir yedek olabilir. Nitelikli sağlık iddia, " 2006 yılında ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) bir " ne denir yayınladı; hangi kanola yağı doymamış yağ içinde LDL (kötü) kolesterol ve total kolesterol hem de düşürerek kalp hastalığı azaltmaya yardımcı olabilir belirtmektedir. Bu iddia insanlar [Kaynak: FDA] onların günlük gıda alımı içinde kanola yağının 1.5 yemek kaşığı dahil önerir.
Ayrıca, bazı çalışmalarda kanola yağında bulunan alfa-linolenik asit (ALA), aynı zamanda sağlık sahip olduğunu göstermiştir kalp için faydaları. Bu anormal kalp atışı karşı koruma ve iltihap ve kan pıhtılaşması ile yardımcı olabilir.
kanola yağı sadece eski yıllardır bir avuç olsa da, Amerikan mutfağında önemli bir yer oyulmuş. McDonald, Amerika'nın en tanınmış ve yaygın fast food zinciri, trans yağ ve değişim için önemli bir nedeni olarak diğer sağlık yararları onun eksikliğini gerekçe göstererek, son yıllarda kanola yağı karışımından geçti. Sağlıklı pişirme üzerinde duruluyor Food Network ünlü ve tescilli diyetisyen Ellie Krieger, onun tarifleri birçok kanola yağı kullanır ve sağlıklı niteliklerini teşvik etmektedir. Dergisi " Işık " Pişirme; aynı zamanda okuyucuların kanola yağı ve diğer bitkisel yağları sağlıklı kullanmanızı önerir.
çok yönlü bir madde yapmak kanola yağının kalp sağlıklı yağ bileşimi ve nötr tat, ile, kanola yağı artık bir yere sahiptir neden görmek kolaydır Birçok Amerikalı restoran ve hane mutfak rafları.
sonraki sayfadaki bağlantılara bakın, kanola yağı ve ilgili kalp-sağlıklı konular faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmek için.
