Çiğ tempeh yemekten önce en az 20 dakika pişirilir gerekir. Ama bile pişirilmiş tempeh bunu biraz yumuşatır ve daha beraberindeki maddeler tatlar [: Knutson kaynak] emmek için sağlayan bir küçük buğulaması (10 ila 15 dakika), yararlanabilirsiniz. Çoğu insan kesme veya daha sonra entrée ve buhar, fırında ya da sote da içine tempe çökmeye.
, hemen tempe hazırlamak için 10 gün buzdolabında saklamak hazır değilseniz. Ya da yaklaşık üç ay boyunca taze kalacak dondurucu, yerleştirin. Bunu kullanmak için hazır olduğunuzda, dondurucu götürün ve bir gecede buzdolabında defrost. Hemen kullanmak istiyorsanız bunu çözülmüş oluyor kadar oda sıcaklığında su dolu bir kaba paketi yerleştirmek. . Ayrıca bu ay içinde bu kullanmak en iyisidir, ancak pişirildikten sonra tempeh yemekleri dondurma [kaynakları: Knutson, Dünyanın Healthiest Foods] Tempeh ile iyi Goes Ne Dünyanın
kolay sormak olabilir? ne yok ki? Tofu gibi çok, tempeh o pişirilir hangi bileşenlerin tatlar alır. Yine de (diğer bir yandan da hemen hemen hiçbir tat sahip tofu) kendi başına bir çatlak, mantar benzeri bir tadı vardır. Sonunda, onun arkadaşı maddelerinin lezzet taklit edecek, çünkü onun dünyevi tadı rağmen, tempeh hemen hemen her şey iyi gider. Süreci yumuşatır, çünkü
Tempeh fanlar genellikle, bir gecede ürünü marine, o izin Daha fazla tatlar kabul etmek. Marinades sebze suyu veya soya sosu, sarımsak ve suyun bir karışımı gibi basit olabilir. Beğendiğiniz ya da pişirme konum çanak karşılık ne olursa olsun tatlar - Elbette ki, karabiber, zencefil, Sıvı Duman ekleyebilirsiniz. Tempe marinate için, turşusu ile bir fırın tepsisine ve üstüne doğranmış /ufalanmış /dilimlenmiş parçaları yayıldı. Çanak örtün ve sürece gecede 30 dakika en az bekletin. Eğer, bunu kullanın marine boşaltmak için hazır olduğunuzda, kuru tempe pat ve rulo hazırsınız. Başka bir alternatif, sadece yapacağınız bir biftek olarak, en sevdiğiniz baharat karışımı ile tempe kurutmak-ovmak olduğunu. Basitçe dilimlenmiş tempeh her iki tarafında üzerinde baharatları ovmak ya da baharat karışımı ile ufalanmış tempe atmak ve beş ila 10 dakika [kaynak: Parsons] bekletin.
tempeh hazır olduğunda, sen çöker ve Örneğin, ıspanak, soğan, domates dilimleri ve ahır soyunma ile tepesi, sandviç et için favori kizartma çanak veya Kahvaltı börek ya