Yıkama brokoli
. Bu odunsu çünkü sapları dış katmanını soyarak. Istediğiniz gibi sapları kadarını kullanın; onlar zaten çiçeği daha az besin içerir. Buharlama haşlanmış ne zaman birçok besin kaybolur, çünkü brokoli pişirmek için en iyi yoldur. Önlenmesi Broccoli'nin hoş olmayan koku kolaydır - bir alüminyum tava kullanmayın ve overcook yok. Sapların hala parlak yeşil iken, sadece net-yumuşayana kadar Buhar; beş dakika bol
Bu hileyi dene. pişirmeden önce kaynaklanıyor yoluyla bir ya da iki kesim yapın. Bu üstleri kadar hızlı aşçı kaynaklanıyor yardımcı olur. Brokoli geri kalanı ile veya zar ve buhar. Brokoli hizmet yaparken Serin ve lif artırmak için bir salata içine atmak.
, peynir sos atlayın. Basit tut; limon sıkmak ve çatlamış biber tozunu veya zeytinyağı gezdirilir ekleyin. Brokoli çiçeği herhangi bir kizartma yemeğin beslenme, lezzet ve renk artırabilir. Salata attı çiğ brokoli bir öğle yemeği beslenme artırır. Served raw, brokoli harika bir parmak besindir. Çocuklar lezzet kadar güçlü, ya da belki sadece eğlenceli çünkü değil belki, çünkü bu şekilde seviyorum. Yağsız ahır soyunma gibi, onlara bunu dunk için bir daldırma sos vererek Çift eğlenceli.
Brokoli bugünün mucize gıdalar biridir. Bu vejetaryen antioksidan vitaminler beta-karoten, C vitamini, E vitamini ve folat bakımından zengin yüksektir. Aynı zamanda demir ve potasyum içerir. Sadece brokoli en besleyici sebze kullanılabilir, aynı zamanda sağlıklı, daha uzun bir hayat sürmek için yardımcı olur.
©. 
[1] [2]