.
Dökme demir tencere Her zaman 21 gibi mutfak eşyaları. Bu mağazadan giyim alımları aksine, dökme demir bir ömür boyu sürer, hariç.
$ gibi küçük 10 ve uygun bakım ile dökme demir tava bulabilir ve bakım 20 yıl [Kaynak yukarı sizi sürecek : New York Times]. Eğer tencere bütün bir set satın almak için arıyorsanız, tabii ki, biraz daha fazla harcama olabilir, ama burada genel bir fikir olsun.
Dökme demir de stove- için Tencere mükemmel bir parçasıdır o tencere veya tava geçmek gerek kalmadan güzel aktarır çünkü-fırın pişirme. Bazı pişirme uzmanları bile ızgara onların dökme demir tava ile et. Bu dökme demir ipuçlarını görmek öğrenmek için.
Ve ben dökme demir hiçbir temizlik biraz gerektirir bahsetti mi? Hatta dökme demir tava ile yemek başlamadan önce, ilk sezonunda o olmalı. Baharat yaklaşık bir saat boyunca 350 ° F olarak pişirme sonra tavada pişirme yağı ovuşturarak ve kapsar. O fırın dışında geldiğinde aşağı silmek için kağıt havlu topu kullanın ve pişirmek için hazır olmalıdır. Alternatif bir yöntem, tencerenin dibine bir miktar tuz ve yağ ilave o dumanlar kadar yağ ısınma ve daha sonra tuz-yağ karışımı dökülen ve kağıt havlu ile aşağı tava silme içerir.
sadece pişirildikten sonra en kısa sürede sıcak su ile durulayın, senin dökme demir temizlemek için. Bu paslanmayı önlemek için çok sert ve hemen kuru, çünkü normal çanak sabun kullanmayın demir kimyasal alımını azaltır Cast
tüm Anneler için, seni yoktu eğer "..; Hiçbir temizlik, " az; Şimdi seni sattım
Birçok aşçılar geleneksel yapışmaz tava karaciğer hasarı, kanser, gelişimsel sorunlar ve erken menopoz [Kaynak bağlantılı kimyasallardır PFC'lerin veya perflorokarbonlar, yüklü olduğunu fark yoktur. EatingWell .com]. Biz nostick Tencere ısıtmak zaman bu toksik kimyasallar, bizim gıda (ve çocuklarımızın gıda) salınır.
dökme demir pişirme bu riskler ortadan kalkar. Ve, senin tava düzgün, hala favori yiyecekleri pişirirken ihtiyacınız yapışmaz kalitesine sahip olacaksınız Eğer sezon ise. 
[1] [2]