patates kendisi aksine, patates yaprakları [: MedlinePlus kaynak] çiğ ya da pişmiş onları yemek ister zehirlidir. Tatlı patates yaprakları, ancak tamamen yenilebilir ve vitamin A ve K [: Sung kaynak] büyük bir kaynak vardır. Geç yaz ve erken sonbahar aylarında çiftçiler pazarlarda bulabilirsiniz. . Pişmiş, onlar ıspanak dokusunu ama daha lahana veya lahana gibi bir tadı var - denemek onları kızarmış ya da sote
7: Taro
İnsanlar yaprakları ve taro bitki kökleri hem yemek, ama yememelidir ikisinden biri çiğ.
patatesin sağlıklı kuzeni olarak Taro kökü düşünün. Bir patates daha fazla lif vardır ve potasyum, C vitamini, kalsiyum, E vitamini, B vitamini için iyi bir kaynaktır ve mineraller [kaynak: Erman] iz. Taro bazı katı superfood cred alır, ancak tam olarak yemeden önce bu nişastalı kök sebze pişirmek için emin olun.
Taro bitkisinin yaprakları, ya hiçbir besin slumps vardır. Onlar ıspanak gibi çeşit tadı ama hardier dokuya sahiptir. Onlar da lif, A ve C vitamini ve protein iyi kaynakları konum. [Kaynak: Özel üretin]
Ham taro kalsiyum oksalat içeriyor ve bu bileşiğin herhangi bir bölümünü istemiyorum. Taro bitkisinin yaprakları ve kökü kapak o kadar minik bıçak düşünün. Eğer pişmemiş taro yediğinizde, kalsiyum oksalat ağzınıza uyuşmuş hissettiriyor. Çok fazla yemek ve [kaynak: Croll] boğuyorsun gibi hissedeceksiniz. Bu toksin, aynı zamanda böbrek taşlarının [kaynak: Big Fırın] katkıda bulunur.
iyice Taro yaprakları ve kökleri pişirme onları yenilebilir hale getirmek için kalsiyum oksalat yeterli yok. Bu bileşik ayrıca cildinizi tahriş edebilir Çünkü çiğ bitki işleme yaparken, eldiven giymeli
6:. Ararot Manyok'tan, tapyoka, kassave, mandioca ve: Cassava
Cassava pek çok isim tarafından gider Yuca, ancak avize, yenmeyen, süs bitkisi [kaynaklardan: USDA, Durand] farklıdır. Ne derseniz deyin, sadece pişmiş yemek ve pişirmeden önce soyulmuş yalnızca kök yemelisiniz. [Kaynak: China Daily]
taro olduğu gibi, kökleri ve yaprakları hem de yiyebilir manyok bitki. Bu yerli bir Güney Amerika bitkisi nemli iklimlerde yetişen kolay ve kök şimdi Güney Amerika ve Afrika bölgelerinde genelinde ekili neden olduğu besin iyi bir kaynağıdır. Pişirildiğinde manyok yaprakları da yenilebilir. [kaynak O'Hair]
pişmemiş manyok toksik suçlu vücudundaki hidrojen siyanür çevrilir bir bileşikler grubudur. Hidrojen siyanür temelde batık olma sorun olmadan boğmak neden oksijen vücudunuzun kullanımı ile karış
