Domates: Doğal Zayıflama Gıda
domates düşük kalorili yaşam merkezinde yer almaktadır görünüyor. Bunlar doğal olarak kalori henüz düşük tatlı olmak, sağlık-bilinçli pişirme kendilerini ödünç
Domates en sık tüketilen " biri;. Sebzelerin " Amerika Birleşik Devletleri'nde, çiğ, buharda, kızarmış, haşlanmış, ezilmiş, püresi olsun, ya da sos düşürüldü. Sebze olarak düşünce olsa da, domates botanik meyve olarak sınıflandırılır. Onlar da C vitamini en iyi kaynaklarından biridir
Sağlık Faydaları
vitamin ve mineraller ile dikişleri de patlama olmasa da, domates gerçekten C vitamini açısından zengin olan bu antioksidan bir anahtar çalış Sağlıklı bir bağışıklık sisteminin korunmasında rolü. Onlar da, özellikle kalp hastalığı ve kansere karşı, kendi hastalık önleyici özelliklere sahip olabilir beta-karoten ve diğer bazı karotenoidler içerir. Bir karotenoid, likopen, prostat kanseri riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Domates aynı zamanda, potasyum mümkün inme önleyici iyi bir doz sunmak
Seçme ve Depolama
Kırmızı veya sarı, domates birkaç gruba ayrılır:. Kiraz, üzüm, erik, ve yuvarlak dilimleme domates. Kiraz ve üzüm domates ısırık büyüklüğünde bulunmaktadır. İtalyan erik domates oval bulunmaktadır. Dilimleme domates büyük ve yuvarlak, sandviç dilimleri için idealdir. Beefsteaks dilimleme domates popüler çeşitlilik vardır.
mevcut yıl boyunca rağmen, kış aylarında taze domates için ne geçerse yemek istemeyebilirsiniz. En iyi tatma domates " asma olgunlaştı, " yani, onlar sarmaşık olgunlaştırmak için izin oldum, bu yüzden yapay olgunlaştırmak için yapılmış değildir. Onları bulmak için çiftçi pazarlarında alışveriş yapmak zorunda kalabilirsiniz. Ayrıca, terimi için standart bir tanım yoktur, asma olgunlaştı. &Quot; Eğer güvenecek önce satıcınıza bilin.
firma ve iyi şekillendirilmiş olan domates arayın ve farkedilir bir koku var. Onlar kendi boyutu için ağır ve yavaşça sıkılmış zaman hafif baskısına boyun, ama onlar aşırı yumuşak olmamalıdır olmalıdır. Yaygın bir hata buzdolabında domates saklamaktır. Soğuk sıcaklıklar iyi domates tat ve doku berbat. Eğer onları dilim önce onlara hizmet etmek sadece hazır olana kadar Ayrıca, bekle; kesim kez lezzet siliniyor.
Hazırlama ve Sunum İpuçları
Salatalar olgun, kırmızı domates ile daha eksiksiz görünüyor. Dilimlenmiş domates, tatlandırılmış salata ya da balzamik sirke ile drizzled radicchio veya rok
[1] 