Mercimek açlık tatmin için çok önemlidir lif, dolup taşmaktadır ve iştahınızı azaltır. Bu yemek size verir aynı zamanda kan kolesterolü düşürür çözünür lif açısından zengindir olduğunu size günaha önlemek ve kilo kaybı ile yardımcı olmak gerekir tam bir duygu.
Sadece bu değil, ama onlar besinlerin bir kuş sürüsü övünme, çünkü mercimek nihayet onlara et için mükemmel yerine yaparak, onlar az yağlı protein büyük bir kaynak olarak hak tanıma kazanmaktadır. Bunlar, baklagil kategorisinde ve aynı öğünde bir sebze ya da bir protein, ancak her ikisi olarak kabul edilebilir. Amerikalılar için 2005 Beslenme Kuralları sağlıklı bir diyet sürdürmek için baklagil yaklaşık üç bardak her hafta yeme öneririz
Sağlık Faydaları
MERCİMEK 'yüksek lif içeriği sağlığı için bir nimet olduğunu.; çoğunlukla çözünebilir tür, bu yüzden bunların yerine kolesterol kullanmak için vücudu zorlayarak, safra asitleri ile bağlanan jeller oluşturarak kan kolesterolü düşürür. Az kalori yemek amacı ile herkese kan şekeri düzeyleri ve yarar stabilize, bu jeller aynı zamanda karbonhidrat bağlayacağım, bu yüzden daha yavaş emilir.
Mercimek belli önlemeye yardımcı olabilir, folik asit son derece yüksek doğum kusurları ve osteoporoz olan kişilerde kalp hastalığı, bunama ve kemik kırıkları önleyebilir. Mercimek anemi karşı koruma olarak hizmet veren, vejetaryenler için demirin önemli bir kaynağıdır. Onlar da senin arterlerin iç hat düz kasları gevşeterek bir rol oynar magnezyum için iyi bir kaynaktır vardır. Bu düşük kan basıncı yardımcı olur ve kan daha serbestçe akmasına izin verir. Seçme ve Depolama
Brown, yeşil ve kırmızı mercimek Amerika Birleşik Devletleri'nde en yaygın çeşitleri vardır
. Çoğu süpermarketler onları paketlenmiş, ancak sağlık gıda mağazaları ve gurme marketler toplu olarak satın alabilirsiniz taşırlar.
parlak renkli, düzgün boyutlu disk şeklindeki iyi mühürlü torbalar için bakmak, onları paketlenmiş satın alırsanız mercimek. Eğer toplu olarak satın alırsanız, minik iğne delikleri için mercimek kontrol edin. Eğer delik nokta eğer onları satın almayın; Onlar böcek istilası bir işareti konum. Serin sıcaklıkta iyi mühürlü bir kapta saklandığında, mercimek Hazırlama ve Sunum İpuçları
Kırmızı mercimek hızla pişirmek
ve duygusal olurlar. Bir yıla kadar muhafaza, böylece yemekleri iyi çalışır nerede bir firma doku deği
[1] 