, yapay tatlandırıcılar değil mi? Yapay tatlandırıcılar kan şekerinizi yükseltmek Do
En büyük üne sahiptir. 70'lerde tüketici pazara Sakarin, laboratuar sıçanlarda kansere bağlı olma üzere hemen ateş altında geldi. Bağlantı sonuçta insanlarda oldukça zayıf olduğu kanıtlanmıştır, ancak sakarin ürünleri yıllardır uyarı etiketleri taşınan ve stigma etrafında sıkışmış olan oldu. Aspartam, özellikle, kanser, Alzheimer hastalığı ve sinir bozuklukları gibi rahatsızlıkları tedavi her türlü için (ve somut delil olmadan) sorumlu tutuldu. Tüketicilerin yapay tatlandırıcılar hakkında daha eğitimli hale geldikçe, onlar o " fark başlıyoruz, şekersiz " Her zaman anlamına &gelmez quot; sağlıklı " - Aslında, bazen tam tersi
Bununla birlikte, birçok şeker için iyi bir alternatif olarak (aynı zamanda şeker yerine ve non-besleyici tatlandırıcılar olarak da bilinir) yapay tatlandırıcılar bkz.. Bunlar genellikle tavsiye ediyoruz - doktorlar tarafından ve Amerikan Diyabet Derneği gibi kurumlar tarafından - kilo kontrolü ve yönetme diyabet kullanım için. Vücudumuzun (aspartam hariç), bu tatlandırıcıların en sindirmek mümkün değildir, çünkü bunlar düşük kalori konum ve kan şekeri düzeylerini yükseltmek değil.
Yoksa onlar mı? İsrailli bilim adamları tarafından bir 2014 çalışmasında bulgular yapay tatlandırıcıların ve kan şekeri düzeyleri hakkında tüm geleneksel bilgelik çelişiyor gibiydi. Çalışma (sadece yedi kişi bir bölüm katılmıştır) çok küçük olduğu için eleştirilen, ancak bilim dünyası uğultu var mıydı edilmiştir. (Tatlandırıcıyla) sakarin, aspartam (NutraSweet ve Eşit) ve sukraloz (görkemli): Kan glukoz düzeyleri üç en popüler şeker yerine tatlandırılmış su dozlarda beslenen farelerde artış yaptığını gördük. Başak onlar sınırda diyabetik farelerde oldu bazı çok büyük oldu. Benzer sonuçlar çalışmanın küçük insan kısmında görüldü
çalışmanın yazarları değil tamamen emin nasıl ya da bu oldu, ama yapay tatlandırıcılar bağırsak mikrobiyomları nasıl etkilediği ile ilgili bir şey vardı neden -. Muazzam Bağırsaklarda bakteri koleksiyonu. Siz vücudunuzdaki hücrelerin (toplam ağırlık £ 4 veya 2 kilogram olabilir) daha fazla gut bakteri var ve mikrobiyomları değişiklikler sağlığınız üzerinde derin etkileri [kaynak: Rubin] olabilir. Tatlandırıcı şekilde onları farklı glikoz sindirmek neden olan, fareler ve insanlarda hem
[1] 