hareket dengeleme aynı tür, aynı zamanda sürekli olarak diğer bölgelerinde de oluyor gövde. Örneğin, laktobasil sağlıklı bir sayıda vajina içinde yaşamak ve zararlı bakterileri inhibe eder. Laktobasil sayısı düşerse, vajinal enfeksiyon oluşabilir. Bazı kanıtlar yoğurt yeme olumlu dengesini korumak için bir yol olabileceğini düşündürmektedir.
İlk olarak, bakteriler midede ve bağırsak içine tüm bu zor-to-hayatta mide asidi yoluyla almak zorundadır. Birçok ulusal organizasyonlar yoğurt bakteri sayısı için asgari standartlar. Bunlardan biri Canlı ve Aktif Kültürler mühür taşıyan ürünlerde gram başına 100 milyon bakteri gerektirir ABD'de Ulusal Yoğurt Derneği vardır. [Kaynak: Ulusal Yoğurt Derneği]
hakikat probiyotikler olması sindirim işlemini hayatta kalmak için bu numaraları tanıtıldı edilecek. Araştırmacılar belirli suşları ile alabilirsiniz belirlemek için dışkı kalan ne test ediyoruz. Bazı gıda asite karşı bir tampon görevi görür, çünkü yoğurt, bu bakteriler için iyi bir araç olduğunu söylüyorlar. Bakteriler yeterince uzun korunabilir Bu şekilde bağırsak yoluyla bunu yapmak için. Ama oyun diğer faktörler yoğurt diğer içerikleri ve depolandığı şekilde dahil çok vardır. Yoğurt
nasıl yapılır
İster inanın ister inanmayın, imalat yoğurt temel yöntemi aynı olmuştur Süt yüzyıllar önce bu hayvan derileri curdled beri. Öte yandan, çok özel bakteriler ile yapılan az yağlı yoğurt ve meyveli için son talep, temel süreç birkaç değişiklik gerektirir.
İlk olarak, üretici yağsız ve krem içine süt ayırır. Yoğurt ne olursa olsun yağ içeriği kalın bir dokuya sahip olacak emin olmak için, işçiler sütten sıvının bazı buharlaşır. Yoğurt ayrıca jelatin veya süt tozu olarak stabilizatör ilavesi ile kalınlaşır.
İşçiler pastörizasyon üzerinden herhangi bir zararlı bakterileri öldürmek için şimdi oldukça kalın süt ısıtın. Yüksek sıcaklıklar Fahrenheit tüm bu herhangi bir bakteri [: Wolke kaynak] öldürmek için gerekli olan daha fazla ürünün kalınlaştırmak yardımcı olabilir, ancak 171 derece 15 sa
