Nasıl Çalışır Nasıl Çalışır Havyar Giriş Nasıl Havyar İşleri
satırı döküm ve cazibesi su yüzeyini tokatlar gibi, bir şey yem olarak yapışır. Yakında yumurta olgun bir kadın balık indi ettik. Işte! Tost üçgenler patlak: Sen havyar var, A-listesi meze
O kadar hızlı değil.. Evet, hemen hemen her kadın balık döllenmemiş yumurtalar kendi yumurta çuval, yıkanmış tuzlu ve yemiş ayrılabilir. Ama gerçek havyar, ABD Gıda ve İlaç Dairesi kararları doğrultusunda, sadece mersin geliyor. Tanıklık edecek dünyada Bilenler Ve, incelik gizemi ile tatlandırılmış bir aranan sonra, genellikle pahalı ve sık sık tartışmalı bir emtia -. Parçalarının toplamından daha fazla hale mersin balığı yumurtası
havyar olduğunu
göz önüne alındığında Bir balığın en temel, basit yumurta da olduğu, bu karaca telif statüsüne yükseldi biraz şaşırtıcı. Dünyanın bazı bölgelerinde, havyar para birimidir. Diğerlerinde, kendi dokusu ve tadı için saygı bir statü sembolüdür. Küresel olarak, yasal havyar ticareti yıllık el değiştirmesi yaklaşık 100.000.000 $ sorar; yasadışı ticaretin on kat bu sayı artar [kaynak: CITES]. Bugün, Amerika Birleşik Devletleri aslan payını tüketir - yaklaşık yüzde 60 - Beluga havyarı, nesli [kaynak: Pew Vakıflar] yöneldi prehistorik görünümlü balıklar tarafından üretilen priciest çeşitli gourmands tarafından
Ancak sevgili. , havyar ince varyansları sıklıkla yanlış vardır. Havyar büyüklüğü ve lezzet o hasat edildiği balık gibi farklı ve korumak ve kırılgan küreler saklamak için kullanılan yöntemler gibi çeşitlidir. Diyerek " Ben havyar " gibi; diyerek " gibi, ben jöle fasulye her lezzet gibi ".. Bir sonraki sayfada
, bir balık yumurtaları küresel talebin nüfus krizi ortaya çıkarmıştır nasıl araştıralım: Ne Çeşitleri Balık Havyar Edin
mersin balığı bir hantal, yumurta havyar için hasat kesinlikle bir prehistorik bir görünüm ile dişsiz balık
mersin balığı, bazen denir "?. fosil " yaşayan; bin aracılığıyla birkaç uyarlamalar çünkü. Genetik işaretler farklı türlerin tam sayısını itiraz bilim adamları olmasına rağmen Acipenser yumurta. mersin her türün büyük ölçüde zehirli yeşil mersin hariç havyar için kullanılabilir. Ancak
soyağacı, 27 mersin balığı bulunuyor. Bazı mersin balığı, beluga gibi, bir asır veya daha fazla yaşamak ve büyümeye devam - aslında, tek beluga bir motorum büyüklüğünde 4.500 £ ve 28 feet uzunluğunda bir rekora ulaştı