INGREDIENTS (4 ons her), yaklaşık 1 inç kalınlığında 1 çorba kaşığı taze limon suyu 1 çorba kaşığı elma sirkesi 2-1 /2 çay kaşığı sarımsak aromalı bitkisel yağ 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1/2 çay kaşığı 4 kılıç biftek
kimyon 1/2 çay kaşığı hot chili yağı 1/4 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kişniş 1/8 çay kaşığı karabiber 2-2 /3 su bardağı sıcak kuskus HAZIRLANIŞI pişmiş: orta tek katmanda
Yer kılıç sığ tabak. Kasede limon suyu, sirke, sarımsak aromalı yağ, zencefil, biber, kimyon, biber yağı, tuz, kişniş ve biber birleştirin. Kılıç üzerinde dökün; ceket her iki tarafı çevirin. Kapak; buzdolabına 40 dakika, bir kez çevirerek. direk pişirme için ızgara hazırlayın. Marine atın; ızgara kılıç, orta sıcak kömürlerin üzerinde, 8 ila 10 dakika ortaya ya da kılıç kolaylıkla opak ve pul kadar bir kez çevirerek, çatalla test edildiğinde. Kuskus ile servis
Bu tarif görünür. Ortadoğu BESLENME BİLGİ: Sodyum 152 mg Protein 27 gr lif 6 g Karbonhidrat 28 gr Kolesterol 45 mg Doymuş Yağ 1 g Toplam Yağ 6 g Kalori Yağ% 19 Kalori 283 den DİYET DÖVİZ: Et 3 Nişasta 2
