3/4 su bardağı çok amaçlı un 3 yumurta 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin , yaklaşık 2 yemek kaşığı bitkisel yağ HAZIRLANIŞI 1/2 çay kaşığı tuz eritilmiş :
Fırça 7 inç tava . Sıcak kadar orta ateşte yerleştirin. Eşit alt kapağı için tava eğerek , pe meyilli
Cook altındaki kızarana kadar , 3 yemek kaşığı cr ê ekleyin .; ters çevirin. Cook kadar alt usanmış
Stack cr ê . Mumlu kağıt kareler arasındaki pes birbirine yapışmasını önlemek için . , Meyilli kalan zaman tava yağlama tekrarlayın
TIP Yığın cr ê . Pes plastik gıda saklama poşetine yerleştirilir ve 2 ila 3 gün buzdolabında veya 1 aya kadar dondurulabilir. Kullanmadan önce çözülme. Bu tarif görünür : Berry Cr ê Portakal Soslu ile pes; / Fransızca