1 çay kaşığı tuzsuz tereyağı, *, toz şeker 5 yemek kaşığı bölünmüş 4 ons semisweet çikolata, doğranmış 2 ons krem peynir *, tuz Toz şeker Pinch oda sıcaklığında süt 2 büyük yumurta, 2 yemek kaşığı yumuşamış ayrılmış bölünmüş Suflesi é s yapmak zor olmanın haksız bir üne sahiptir. Bu tarifte krem peynir Suflesi é stabilize yardımcı olur; ve bir ince çeşni verir. HAZIRLANIŞI:
: uzunlamasına ikiye alüminyum folyo 16-inç uzunluğunda bir parça katlayın ve tekrar ikiye katlayın. Uzunlamasına yarısı gres 1/4 çay kaşığı tereyağı kullanın. 1-1 /2 çay kaşığı şeker serpin tereyağlı parçası. Muhallebi fincan etrafında folyo sarın, içinde yan tereyağlı; tereyağlı yarım jant 1 inç üstünde genişletmek için izin verir. Gerekirse, maskeleme bandı ile sabitleyin. İkinci yaka için tekrarlayın 350 ° firinda
;. F. Fırında pişirme kabı yerleştirin. YÜKSEK 1 dakika mikrodalga kapta Mikrodalga çikolata, krem peynir ve süt. Pürüzsüz kadar karıştırın. Karışım tamamen eriyene değilse, her karıştırma, 30 saniyelik aralıklarla, mikrodalga fırın ve ısı geri döner. Karışım daha sonra soğumaya sarısı ilave edin ve iyice karıştırın. Frothy kadar yüksek hızda mikser ile yağ içermeyen orta kase yumurta akı çırpın
izin verin. Sert doruklarına formu kadar sonra yavaş yavaş, sürekli dayak, kalan 3 yemek kaşığı şeker ekleyin, tuz ekleyin. Yavaşça 3 eklemeler beyazlar içine çikolata karışımı katlayın
. Muhallebi bardak arasındaki bölün. Önceden ısıtılmış fırın tepsisine yerleştirin muhallebi bardak
. 35 ila 40 dakika pişirin ya da kabarık ve orta eklenen kürdan temiz çıkana kadar. Pudra şekeri ile toz. (Suflesi é onlar serin olarak s Söndür) yaka çıkarın ve hemen servis
İpucu Yeri Suflesi é. S fırında sadece yemek hizmet öncesi; Suflesi é o tatlı ve kahve için zamanı geldiğinde s hazır olacak. Suflesi ve eacute Tip s önceden hazırlanabilir. Sarın ve buzdolabında Suflesi é ın muhallebi bardak yerleştirdikten sonra; pişmemiş Suflesi é ayrıca 2 haftaya kadar dondurulabilir s. Suflesi é çıkardıktan sonra yaka ekleyin; s buzdolabı veya dondurucu. Soğutulmuş Suflesi é fırında; s, pişirme süresi birkaç dakika ekleyin. Dondurulmuş Suflesi é pişirmeye, jöle rulo tava ile ilgili yer muhallebi bardak ve kaydırmak için sıcak su ekleyin. 50
[1] 