Frittatas bir omelete veya kiş andıran İtalya'nın bir elyaf olan
1-2 salata yapar. Evde hazırlamak için hızlı ve basit bir yemek ve artık veggietables kullanmak için harika bir yoldur. Bir salata ile iyice Çiftleri.
Malzemelerle
Frittata 3 büyük yumurta 1/4 bardak soğan, 1/4 kap kabak doğranmış, doğranmış 2 çay kaşığı kanola yağı 2 ons taze keçi peyniri salatası 1 baş tereyağı lettuc, iç küçük yapraklar yalnızca frenk soğanı, garnitür Vinaigrette 1/4 şeri sirke 3/4 kap sivi yag tuz taze çekilmiş karabiber HAZIRLANMASI için, garnitür dereotu yaprakları, 1/2-inch coplar dilimlenmiş: 400 ve C'ye Frittata
Fırını; F.
şiddetle frothy kadar yumurta yendi. Isı yağı orta-yüksek ateşte bir 8-inç yapışmaz tava. Yumuşatılmış ve biraz altın, yaklaşık 3 dakika kadar soğan ve kabak ve sote ekleyin. Yumurtaları ekleyin ve bir spatula ile tavada etrafında girdap. Yavaşça eşit dağıtmak için yumurta kenarlarını yukarı kaldırın. Yumurta, set üstünden keçi peyniri çökmeye başladığında
. Fırında yerleştirin ve yumurta sadece belirledi kadar yaklaşık 2-3 dakika pişirin. Pan ve invert üstüne bir tabak koyun. Takozlar halinde dilimleyin ve hizmet vermektedir.
Vinaigrette
. Vejetaryen