MADDELER 1 limon
1 büyük folyo pişirme torbası 1 yemek kaşığı çok amaçlı un 1 bütün tavuk (3 ila 4 lira) 1/2 bardak doğranmış soğan 2 yemek kaşığı tereyağı Suyu yapar 1 kireç 2 çay kaşığı suyu rendelenmiş limon kabuğu 1/4 tatlı kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik 1 yemek kaşığı taze kıyılmış maydanoz HAZIRLANIŞI bırakır:
; atın. Tavuk boşluğunda soğan koyun ve tereyağı ile cildi ovmak. Folyo torbaya tavuk koyun. Tavuk üzerinde limon ve kireç suyu sıkın. Rendelenmiş limon kabuğu, tuz ve kekik serpin. . Mühür folyo çanta Bake 1 saat
veya meyve suları bitene kadar açık ve termometre uyluğun en kalın kısmında takılı 180 ° kaydeder; F. Fırından çıkarın. Çanta açmadan önce 5 dakika soğumasını bekleyin. Tavuk maruz torba üstü açık yarık; istenirse, kahverengi cilde fırın geri dönün. Taze maydanoz ve ayrılmış suları ile süsleyin. Daha fazla narenciye lezzet için
Hızlı İpucu, ince folyo çanta limon ve kireç mermi dilimlenmiş ekleyin. O tavuk aşçılar gibi meyve aroması daha katacak. Bu tarif görünür: Chicken