Kırmızı Şarap & Kekik Sığır Kabobs

VERİM 1/4 kap kuru kırmızı şarap 1/4 fincan ince, 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu 1 yemek kaşığı azaltılmış sodyum soya sosu 1 tatlı kaşığı kuru kekik 3 diş sarımsak, taze maydanoz doğranmış 1 kıyılmış
4 porsiyon
MADDELER yapar 16 (1 inç) parçalar halinde kesilmiş (isteğe bağlı) 1/2 çay kaşığı karabiber 3/4 kiloluk kemiksiz sığır üst sığır filetosu biftek /2 tatlı kaşığı tuz, 16 tam mantar (yaklaşık 8 ons toplam) 1 orta kırmızı soğan, sekizde kesilmiş ve Katmanlar HAZIRLANMASI ayrılmış:

birleştirin şarap, maydanoz, Worcestershire küçük bir kase içinde soya sosu istenirse, kekik, sarımsak, tuz, karabiber ve; iyi harmanlanmış kadar karıştırın. Açılıp kapanabilir gıda saklama torbasına biftek, mantar ve soğan koyun. Şarap karışımı ekleyin; atmak. Seal ve sık sık dönerek, soğutma 1 saat içinde marine. 4 (12 inç) ya da yanma önlemek için 20 dakika su içinde 8 (6 inç) bambu şiş ıslatma
.
ısıtın broiler. Alternatif sığır, mantar ve şiş üzerinde soğan 2 kat. Yapışmaz pişirme spreyi ile
Coat broiler raf. Broyler rafa şişleri düzenleyin; turşusu ile fırçalayın. Yaklasik ısı kaynağından 4 ila 6 inç 8 ila 10 dakika, ara sıra çevirerek
Bu tarif görünür. Beef BESLENME BİLGİ: Porsiyon Boyutu: 1 (12-inç) kebap Lif 1 gr Karbonhidrat 8 gr Kolesterol 40 mg Sebze 1-1 /2 Et 2: Yağ% 24 Kalori 163 Protein 22 g Sodyum 209 mg DİYET DÖVİZ gelen Doymuş Yağ 1 g Toplam Yağ 4 gr Kalori