1930'larda, Önleyici Lister Enstitüsü'nde bir araştırmacı Londra, İngiltere, Tıp haftalardır sıçanlar çiğ yumurta akı beslenme sonrası onlar, bir eczemalike cilt durumunu geliştirdi saçlarını kaybetmiş, felç oldu, ve deri altında kanamaktadır bulundu. Bilim adamı Paul Gyorgy yardımcı olabilecek vitamini tespit önce 1940 idi. Kısa bir süre sonra, bilim adamları bu B kompleks bir başka üyesi olduğunu fark ve biotin adını verdi.
Biyotin birçok metabolik reaksiyonlarda koenzim olarak görev yapar. Bu yağ ve karbonhidrat metabolizmasında işlevleri, üre proteinlerin parçalanması ve enerji kan şekeri içine protein amino asitlerin dönüşümü.
Süt, karaciğer, yumurta sarısı, maya ve kuru bezelye ve fasulye biyotin iyi kaynaklarıdır. Kuruyemiş ve mantar vitamini küçük miktarlarda içerirler. Bağırsak bakterileri de biotin yapabilirsiniz.
biotin için RDA günde 30 mikrogram (mcg) 'dir. Amerikalıların tipik çeşitli bir diyet yaklaşık 100 mcg 300 sağlar. Bu bağırsak bakterileri tarafından üretilen ilave, özellikle sağlıklı insanlar için bol. Yaşlılar, sporcular ve kurbanların genel nüfusa oranla daha fazla biotin gerekebilir yakmak.
biyotin eksikliği gibi çiğ yumurta akı büyük miktarlarda yerken gibi olağandışı durumlarda, sadece oluşur. Çiğ yumurta akı emilimini engelleyerek, biyotin bağlar avidin adı verilen bir madde içerir. Yumurta akı Pişirme avidini devre dışı bırakır.
biotin eksikliği de bağırsak bakterileri yok antibiyotik ilaçlar, ama yeterli biotin yoksun bir diyet ile birleştirilmiş gerçek eksikliği bu sadece yol açar uzun süreli kullanımı neden olabilir. Alkol emilimini engeller ve metabolizmasına müdahale beri Alkolikler, bu ve diğer B vitaminleri eksikliği olabilir.
Bazı insanlar biyotin onların ihtiyacını artıran kalıtsal bozukluk ile doğarlar. Bu durumda, bir ek biotin eksikliğinin önlenmesi için gerekli olabilir.
biotin de sağlıklı insanları tutmak yolları, özellikle yenidoğan ve diyabetik bazı öğreneceksiniz sonraki sayfada.
Biotin Sadece sağlıklı bir diyetin parçası olan birçok vitamin biridir. Daha fazla bilgi edinmek için aşağıdaki bağlantıları göz atın: Ürün
