Yeşil soğan da adlandırılan ". Bahar " soğan onlar hasat edilir yılın zamanı, çünkü küçük beyaz ampul ve ince yeşil sapları ile tepesinde. Genellikle scallions olarak satılmaktadır rağmen, gerçek yeşil soğan hiçbir ampul ile sadece düz yeşil sapları vardır. Gevrek yeşil soğan arayın, solmuş değil, başında gelmektedir. Keskin bir tat için, daha kilolu ampuller seçin; Bir tatlı tat, küçük ampuller en iyi bahis vardır. Yeşil soğan buzdolabında olmalıdır. Onlar Buzdolabınızın sebzelik çekmecesinde açık bir plastik torba içinde en tutun., Akan gözyaşlarını tutmak akan su altında soğan dilimleme deneyin Hazırlama ve Sunum İpuçları
. Kesme bir saat önce veya soğuk soğan. Limon suyu veya sirke ile parmaklarınızı ovmak, ellerini soğan kokusunu almak için.
Soğan hemen hemen her pişmiş yemek için mükemmel bir baharat vardır. Onların lezzet koklamak kükürt bileşikleri zaman şeker ısıtılmış dönüştürülür, çünkü onlar pişmiş zaman mellows. Soğan bile tereyağı olmadan, harika sote edin. Yapışmaz tava ve belki de zeytinyağı bir çay kaşığı kullanın. Düşük ısı tutun ya da kavrulma ve acı döneceğiz.
Tatlı soğan salatalarda yüzük veya sandviç üstünde dilimleri gibi, çiğ idealdir. Onlar üç fasulye salatası veya Homegrown domates bir tabak lokma ekleyin. Yeşil soğan, kırpma kökleri ve kuru yapraklar yıkayın. Ampul, sapı ve tüm kadar doğrayın. Onlar sade bir lokma ekleyerek, kizartma yemekler iyi çalışır. Yeşil soğan da Crudite plakalı bir parçası olarak, düşük yağlı dalış ile çiğ servis edilebilir.
Bir arpacık, bir yeşil soğan, ya da düzenli bir sarı soğan olsun, yukarı caz taraftan bu yemek emin olun
Herhangi bir sağlıklı salata, kizartma, ya da vejetaryen güveç. Bu şekilde, kilo kaybı için sağlıklı beslenme ile sıkılmak asla.
©. 
[1] [2]