Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> sağlık >> sağlık >> gıda beslenme >>

Benim diyet yağ ve kolesterol doymuş?

yrıca yemek et porsiyon sayısına dikkat etmek gerekir. Bunu yaparak, et çok fazla doymuş yağ alıyorsanız eğer belirlemenize yardımcı olur. Eğer, bir yemek sırasında yemek etin miktarını azaltmayı deneyin. Kepekli tahıllar, sebze ve meyve ile et senin küçük porsiyon boyutları Supplement. Bunlar yağ doğal olarak düşük ve vitaminler, mineraller ve lif doludur.

et ötesinde düşünün. Et dışında diğer gıdalar doymuş yağ ile doldurulabilir. Yani, akıllıca atıştırmalık yiyecekler seçin. Bu tür kraker, cips, şeker, ya da diğer kremalar olarak - - Eğer işlenmiş gıdalar yerseniz, sadece küçük miktarlarda ve sadece zaman zaman bu yemek. Doymuş yağlar çoğunlukla bu gıdaların içinde gizlidir. Yani maddeler listesinde doymuş yağ kelimeleri görmek olmayabilir anlamına gelir, ama siz hindistan cevizi yağı, palmiye yağı, hurma çekirdeği yağı veya kakao yağı görebilirsiniz. Bunların hepsi yağlar doymuş.

En gıdalar bir porsiyon doymuş yağ miktarını listeleyen bir Besin etiketi taşıyan, bu nedenle etiket kontrol etmelidir paketlenmiş.
Doymuş Yağlar için Yedek Doymamış yağlar

tekli doymamış yağlar size doymuş yağ yerine bunları kullanmak, eğer kan kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir. Onlar da trigliserid seviyelerini azaltmak ve HDL'yi artırabilir - iyi kolesterolü - metabolik sendrom olan kişilerde seviyeleri. Çoklu doymamış yağlar da bunu yapabilirsiniz. Bu yağlar, doymuş yağ kimyasal olarak farklıdır. Sağlıklı yağ seçimler için geçiş yapmak için aşağıdaki ipuçlarını uygulayın.

  • tekli doymamış yağ oranı yüksek yağlarla pişirin. Bunlar zeytinyağı ve kanola yağları içerir.
  • Ya da çoklu doymamış yağ bakımından zengin olan hemen hemen tüm diğer bitkisel yağlar ile pişirin.
  • kısaltılması ya da tereyağı kaçının veya nadiren domuz yağı ile pişirin.
  • yüksek yağlı balık seçenekleri ve fındık hatta küçük miktarlarda yemek et değiştirin. Bunların her ikisi de onları yağ çoklu doymamış var. Örneğin, bir salata yerine tavuk ceviz bir çorba kaşığı deneyin.
  • kısmen hidrojene bitkisel yağlar önlemek için deneyin. Bunlar gıda etiketleri üzerinde malzemelerle yer alacaktır. Bunlar genellikle bu tür çörek, kurabiye ve kraker gibi, margarin ve katı yağ yanı sıra paketlenmiş pişmiş mallar bulunur. Hidrojene yağlar trans yağ asidi olarak adlandırılan bir doymamış yağ içerir. Trans yağlar da kan kolesterolü yükseltmek, böylece yemek miktarını sınırlamak gerekir. Eğer margarin kullanıyorsanız, bir sıvı veya yumuşak küvet biçi

    Page [1] [2] [3]