satın alabilirsiniz. Eğer büyük bir Latin nüfusa sahip bir bölgede yaşıyorsanız Ancak bu, yalnızca mevcuttur. Daha büyük olasılıkla, bulacaksınız masa harina
, kurutulmuş, öğütülmüş hamurdan yapılmış un. Sadece domuz içerebilir karışımı değil emin olun. Üretmek seçerken
her zaman yerel ve sezon içinde gidin çalışın. Tabii ki, bu her zaman mümkün değil. Bazen, tüm gıdalar yemek yerine yapmak için ne karar ve sonra bulmaya, mevcut ne dayalı menüleri seçmek demektir. Domates ve tomatillos gibi taze malzemelerle bu iyi örneklerdir. Yani konserve sık sık tek seçenek olduğunu Domates hep kışın kadar büyük değildir ve tomatillos yılın herhangi bir zamanında bulmak zor olabilir. Eğer tuz ya da başka bir şey almıyorsanız, böylece bir kez daha, etiketleri okuyun. Umarım, aynı zamanda çok daha otantik Kaşar veya tariflerde Monterrey jakı daha queso fresk olarak Meksika süt ürünlerini bulabilirsiniz Ve nihayet, eti konuşalım. Önceden görmüş ya da pişirilmiş bir şey kaçının. Etiketli quot ucuz sığır olanlar, cazip paketler; fajitas ve quot;? Eğer gerçekten ne alıyorsanız bilmiyorum çünkü kötü bir fikir değil. Tüm kesimler tercih edilir. Eğer bir şey zemin istiyorsanız, böyle bir ayna kızartma olarak sığır eti, bir kesim eziyet edecek bir kasap bulabilirsiniz. Gelişmiş " tavuk satın aldığınızda, " herhangi almıyorum emin olun; suyu veya tuzlu ile. Son olarak, size en popüler Meksikalı tatil gıdalar bazı tüm gıdalar dostu sürümlerini yapabilirsiniz nasıl kontrol edelim. Tüm Meksikalı tatil yiyecekleri kapsayacak şekilde mümkün değil, ama birkaç tanesi gerçek klasikleri vardır. Bir numaralı yemektir tamales onlar konum muhtemelen çünkü, Var bolluk kısayolları bulunabilir, ancak tüm gıdalar olmayacaktır. Masa harina sadece kendi maddeler olarak mısır ve kireç olmalıdır. En tarifleri lard arayacak, ama onlar da tereyağı veya yağ kullanabilirsiniz. Sağlıklı ama yapmak için bir benzersiz bir şekilde hala bütün gıdalar sürümü, pişmiş hamur için plantains püre kullanmaktır. Et dolgular için, bütün kesimler pişi
(taze peynir).
Meksika Holidays, Whole Foods Way
çok zaman alıcı (çok özel bir tatil yemekleri gibi) yapmak için. Tamales dolgu (genellikle et ya da peynir) etrafında oluşan ve bunlar yapılan konum bölgeye bağlı olarak, bir mısır kabuğu veya bir muz yaprağı ya sarılmış, lapası veya mısır hamuru buharda.
