kırmızı şarap günlük tüketimi birçok kültürde, özellikle Avrupa kültürlerinde kökleşmiş olmuştur. Fransa, yüksek doymuş yağ alımı ve sigara için tanınan bir alan, ABD ve Büyük Britanya'yı [: Cordova Source] komşu karşılaştırıldığında kalp hastalığı olan belirgin düşük fiyatla dikkat topladı. Bu Fransız paradoksu olarak bilinir hale gelmiştir; alkol, özellikle şarap yararları daha fazla inceleme tetikleyen bir paradoks.
Kırmızı şarap resveratrol, quercetin ve polifenoller, kalp hastalığı önlemede de dahil olmak üzere birçok farklı besin yararlı olması [: Seeram, Goldfinger Kaynak] inanılmaktadır. [: Cordova, Peregrin Kaynak] Bu kalp hastalığı sakınma yeteneğine sahip birden mekanizmalarını hedef olabilir. [: Salonları, Guarente Kaynak] bir derece etkili Antiaging besin kanser ve diyabet mücadeleye yardımcı ve olduğu düşünülmektedir özellikle sadece kırmızı şarapta bulunan resveratrol,. Diğerleri kırmızı şarap beyinde etkileyen nörotransmitterlerin veya peygamberler tarafından vücuda yarar yönünde söylentiler var. [Kaynak: de la Torre]
Çeşitli faktörler kalbi besleyen kan damarlarındaki tıkanmalar neden olur. Çeşitli besin ve antioksidanlar olması, özellikle kırmızı şarap kalp hastalığı için kimyasal tetikleyici birçok değiştirmenize yardımcı olabilir. Kırmızı şarap besin aslında kalp hastalığı önlemek fikrini destekleyen çeşitli çalışmalar aslında vardır [Kaynak: Cordova, Peregrin, Klatsky, Groenbaek, Di Castelnuovo]. Yine de, bu besinlerin önlenmesinde en önemli bir rol oynadığı tartışmalıdır birlikte, bu antioksidanların her biri önemli olduğu çok olasıdır. Kırmızı şarap, prostat ve akciğer kanseri yanı sıra [Kaynak: Rotondo, Lacoviello] karşı koruma sağlayabilir olduğuna inanılıyor.
Ne beyaz şarap hakkında? Veriler, kızıl meslektaşı için olduğu kadar ikna edici değildir, ancak kırmızı antioksidan /vitamini içeriği beyaz koz olsa araştırma, beyaz şarap kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur göstermektedir [Kaynak: Goldfinger, Di Castelnuovo, Donati]. Bu muhtemelen kırmızı şarap tam üzüm, deri, tohum ve yapılır olmasından kaynaklanmaktadır. Meraklıları beyaz onların şişe atmak zorunda değilsiniz. Sa