, tüm marul eşit yaratılmıştır. Amerika Birleşik Devletleri'nde en çok tercih edilen marul tarafından marul, paranın karşılığını en az beslenme patlama sunar. Bazı marul daha fazla lif sahip olmasına rağmen vitamin ve mineral içeriği geldiğinde, bir dandik bir parçasıdır. Ve bu kalori önemli bir kaynağıdır şeker, yüksek değil.
Marul daha iyi bir seçimdir. Romaine az şeker ve daha fazla lif vardır. Ama gerçekten vitamin ve mineral bölümlerinde öne çıkmaktadır. Bu aynı zamanda 10 kat daha fazla beta karoten marul daha ıspanak gibi neredeyse kadar sağlayan C vitamini mükemmel bir kaynak ve folat ve A vitamini iyi bir kaynağıdır. Tüm bu romaine bütün marul sağlıklı bir hale getirmek için bir araya getirir.
Yeşil yapraklı marul katı bir runner-up olduğunu. Bu yağ ve şeker düşük ve protein açısından yüksek. Onlar hemen hemen her besin kategoride çeşitleri buzdağı aşmak ve demir en yüksek miktarda olduğu gibi aynı zamanda, slouches ya kalsiyum, fosfor, potasyum, manganez ve vitamin C, A ve K Kırmızı yapraklı ve Butterhead marul değil nezih miktarda teslim Tüm marul.
Eğer gerçekten, bitirmek için güçlü kalmak crispheads geri kesim sırasında romaine ve diğer koyu yeşil yapraklı marul ile sopa istiyorsanız Yani. Ve böyle roka, kıvırcık hindiba, escarole ve radicchio olarak ailenin daha egzotik üyeleri şeyler baharat unutmayın. 
[1] [2]