?
eğer harika olmaz mıydı hepimiz istedik ve sadece kadar biz gerçekten sevdim gibi icra, henüz biz bir ölçekte basan hala sevinçle kirişli tam olarak ne yedi? Sadece bizim gibi tüm gıdalar dışında tüm yağ emdi bazı sihirli makine olsaydı gibi, biliyorum, ama yine de onları lezzetli tatma bıraktı? o makine icat edilene kadar
Ne yazık ki, (Nobel Ödülü 2050?!?), biz egzersiz ve aslında biz ne yemek dikkat ederek kilo kaybı korumak için bırakılır. Bazıları için, daha az yemek anlamına gelir. Diğerleri için, belki de düşük yağlı veya yağsız gıdaların çok yeme anlamına gelir. Fakat bu yağsız kurabiye ve kek kendi yağ içeriği kaybetmek nasıl tam olarak yapmak, hiçbir sihirli makine olduğunu verilen?
Öncelikle, şişman nedir? Hepimiz bizim gıda neye benzediğini biliyorum, ama kimyasal yapısı üzerinde yakınlaştırma yaparken, bazı oksijen ve hidrojen atomları ilginç şeyler (tutmak için atılmış olan tüm yağlar, karbon atomlarının ortak uzun zincirler var olduğunu göreceksiniz ) Nasıl Yağlar İş bkz. Yağ molekülleri uzun karbon zincirleri sizi kloroform veya metilen klorür gibi organik çözücü çeşit gerekir, gerçekten zor yağlar onları çözmek için almak çok genel, suda çözülür için yapmak. Önce bu çözücülerin biri ile yağlı gıdalar yıkama yağ kaldırma hile yapacağını düşünebilir. Bu iyi bir düşünce. Sonuçta, onlar kahve ve çaydan kafeini ayırmak ne sıklıkta var. Ama şişman aslında bizim gıdalar için bir sürü yapar ve sadece ayıklanması ya da gerçekten orijinal versiyonlarını benzemez gıdalar bize bırakacak yağ uzakta çözülmesi. Yağ, tabii ki, lezzet katıyor, ama aynı zamanda doku, kahverengileşmeye ve hatta uzanan bir raf ömrü ile olur. Biz sadece yağlardan kurtulmak Yani önce biz hala iyi tadı böylece gıdalarda tüm bu lezzet ve doku tutmak için nasıl düşünmek gerekir. Fat-free Perde
Lots arkasında Bakmak
Böyle diğerleri arasında meyve, sebze ve tam tahıllar gibi besinler, doğal yağ ücretsiz (ya da sadece küçük miktarda). Ama bunlar bizim ilgili endişeleriniz olanlar değildir. En biz değiştirmek istiyorum başlamak için yağ önemli miktarda gıdalar hakkında yerine konuşalım.
Süt ürünleri başlamak için iyi bir yer vardır. Biz ilk süt olsun, o yağ iyi bir bit vardır. Birçokları için, bu istenmeyen yağ var. Nasıl yağsız aşağı bütün sütünden elde edebilirim? Süreç oldukça basittir. Üreticiler krem haline ağ