Sağlıklı Seçimi Yağlar sizi halsiz olduğunu ve vücut yağda çözünen vitaminler absorbe yardımcı zaman gıdalarda yağ enerjiyi artırmak, ılımlılık içinde
. Sağlıklı edibles biri önlemek zannediyorsunuz yardımcısı olduğuna giderek artan kanıtlar vardır. Fat
sadece herhangi bir çeşit yapacak değil. Bunun yerine sığır eti, tereyağı, cips, kurabiye ve diğer birçok gıdada bulunan doymuş, trans-yağ asitleri daha somon ve uskumru gibi fındık, zeytinyağı, avokado ve soğuk su balıkları bulunan sağlıklı, omega-3 yağları istiyorum. Bu yağ geldiğinde, etiketleri okumak için öder.
İki yeni çalışmalar, Penn State, Harvard Üniversitesi, diğer gelen tek konfor gıdalar yalnız ölçek ucu olmaz bulundu. Aksine, Penn State araştırmacıları fıstık ezmesi zengin bir diyet, her şeyin, her iki pound döken ve kalp hastalığı önlemeye yardımcı olabilir bildirdi.
Neden konfor gıdalar koyamıyorum? Onların cazibesi kimyasal ve duygusal tetikler hem de sahiptir. " Bazı gıdalar sakinleştirici bir etkisi üretmek için beyin " serotonin seviyeleri üzerinde çalışmak; Diekman diyor. ". Aç değil varlık tarafından kan şekeri düzeylerinin ayarlanması sizi rahatlatacaktır "
Bernadette Latson, Texas Üniversitesi, Southwest Medical Center'da bir diyetisyen ve yardımcı doçent, kadınların yeme strese daha duyarlı olabilir diyor Çünkü hormon ve insülin seviyesini düzenlemeye adet döngüsü ve beyin kimyasalları sırasında östrojen zirveleri ve vadiler.
kanları nedeniyle serotonin ve insülin ile ilişkili daha fazla çikolata, cips ve diğer yiyeceklere kadınların zorlayabilir Premenstrüel değişiklikler Şeker düşüyor
". Stres ... serotonin bir düşüş tetikler ve tatlılar ve nişastalar, sen baş yardımcı, " bir özlem yol açar; Latson diyor. " onlar ruh halinizi iyileştirmek ve mutlu anıları tetikleyen yardım için, çikolata, kurabiye ve kek yemeye öğrenilmiş bir tepki olduğunda biz güvenlik duygusu ile ilişkilendirmek çünkü stres altında " En Çok Tıklananlar
. Tuz, Şeker, Yağ
Konfor gıda tercihleri cinsiyete ama tuz, şeker ve yağ sürekli üst alır göre farklılık görünüyor.
1005 tüketicilerin bir araştırmada, Brian Wansink, Üniversitesi'nden pazarlama profesörü Illinois Eyaleti /Champaign, erkekler hem de kadınlar sevdikleri olarak dondurma seçti bulundu. Erkek çorba ve pizza ya da makarna aldı ise kadınlar, ikinci ve üçüncü seçenekler olarak çikolata ve kurabiye listelen