Kanıtlar göstermektedir ki, en fazla 11 g anlaşılacağı yulaf beta-glukan 14,5 yüzde kolesterol kadar düşürebilirsiniz. (Bir çalışmada, beta-glukan 3 g yulaf kepeği, yaklaşık 2.5 ons eşdeğerdir.) Aslında, Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), göre bu tür en az 0,75 g içeren bütün yulaf ve arpa gibi yiyecekler Porsiyon başına beta-glukan çözünebilir lif onlar doymuş yağ ve kolesterol bir diyet düşük birlikte kalp hastalığı riskini azaltabilir onların etiketi üzerinde ifade edebiliriz.
Ulusal Kolesterol Eğitim Programı (NCEP) insanlar olduğunu göstermektedir Terapötik yaşam tarzı değişiklikleri (TLC) programa bağlı kalarak - kolesterol düşürmek için tasarlanmış bir diyet ve egzersiz programı - en az 5 çözünür lif 10 g bir gün, ama çözünür lif 10 ile 25 g LDL kolesterol düşürmek için tavsiye edilir olsun daha
Ulusal Bilimler Akademisi erkekler ve kadınlar daha lif olsun önerir. 50 yaş kadar erkekler 38 g ve kadınların toplam lif 25 g almalısınız - anlam çözünmez ve çözünür lif - Her gün, ve erkekler yaş 50 ve üzeri 30 g ve kadınların 21 gr her gün almalısınız. Ancak, Amerikalıların sadece lif yaklaşık 15 g her gün alıyorsanız. Hayvansal kaynaklı besinler veya ticari hazırlanan pişmiş mallar - - diyet az veya hiç fiber katkı
diyet yağ en yaygın kaynakları, çünkü bu tür tipik Amerikan diyet gibi yağ bakımından zengin diyetler, lif genellikle düşüktür.
diyet lif artırmak için en iyi yolu daha fazla meyve, sebze, kepekli tahıllar, baklagiller ve yemektir. Kekler için çorbasının fasulye veya yulafı ekleyerek, örneğin - - tarifleri içine yüksek lifli gıdalar birleştirilerek. Ayrıca
Fiber takviyeleri satın alınabilir diyet lif miktarını artırmak için yardımcı olur, ama onlar çünkü lif formları konsantre yavaş başlamak en iyisidir. Yüksek lifli diyet düşük elyaf geçiş diyare, gaz ve mide ve bağırsak rahatsızlığı diğer türleri önlemek için yavaş yavaş yapılmalıdır. Mümkün olsa da lif çok yüksek alımı olduğunu - takviyeleri kullanımı ile ilişkili seviyelerde - günlük diyet besleyici gıdalar çeşitli içeriyorsa bazı mineralleri absorbe etmek için vücudun yeteneğini azaltabilir, genellikle bir endişe olmamalı <. br>
Doğal kolesterol düşürücü özelliklere sahip