INGREDIENTS
4 orta pırasa, dilimlenmiş ince , (beyaz kısmı sadece ) 1 orta boy soğan , 1/4 su bardağı tereyağı veya margarin 2 £ patates dilimlenmiş dilimlenmiş , soyulmuş ve ( yaklaşık 6 orta boy) 4 su bardağı tavuk suyu 2-1 /2 su bardağı süt tuz 2 su bardağı yarı yarıya ya da açık krem Kıyılmış frenk soğanı (isteğe bağlı ) YAPILIŞI:
Saut é pırasa ve büyük bir tencerede tereyağı soğan . Patates ve suyu ekleyin . Bir taşım kaynatın . Isı azaltın; 30 dakika kaynamaya ya da patates kadar çok ihale bulunmaktadır. Gıda işlemci veya blender kapta patates karışımı yerleştirin. Kapak; Pürüzsüz kadar süreç . Tencereye karışımı dönün . Süt ekleyin; Tuz ile sezonu . Çıban karışımı getirin; ocaktan alın. Güzel. Ince elekten Gerginlik karışımı . Gergin karışıma yarım ve buçuk ekleyin; soğuk . Soğutulmuş kase ya da bardak içine çorba Kaşık . İsterseniz , frenk soğanı serpin Bu tarif görünür
. Fransızca
