1/2 çay kaşığı Worcestershire sosu 3/4 çay kaşığı şeker 1 defne yaprağı yapışmaz pişirme 1-1 /2 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 paket (16 ons) dilimlenmiş taze mantar 4 diş sarımsak, kıyılmış 1 kemiksiz dana bonfile üst sprey dana (yaklaşık £ 1) ince şeritler 1/2 bardak doğranmış yeşil soğan 1/4 bardak doğranmış taze maydanoz Karabiber (isteğe bağlı) HAZIRLIK oyulmuş:
, küçük bir kase içinde suya un karıştırın.; pürüzsüz kadar çırpın. Yavaş yavaş et suyu, şarap, Worcestershire sosu, şeker ve defne yaprağı fırçalamak; kenara pişirme spreyi ile büyük yapışmaz tava Sprey
.; yağ ekle. Sıcak kadar yüksek ateşte ısıtın. Mantar ve sarımsak ekleyin; 2 dakika pişirin. Orta-yüksek ısı azaltın; 3 ila 4 dakika veya yumuşayana kadar pişirin. Ayrı bir kapta çıkarın; . kenara pişirme spreyi ile Katlar arası bekleme tavada
. 3 dakika yüksek ateşte 2 üzerinde kahverengi sığır şeritler. Yeşil soğan, mantar ve et suyu karışımı ekleyin. Bir taşım kaynatın. Orta-düşük ısı azaltın; kaynamaya, 30 dakika ortaya veya et kadar ihale. Ateşten alın; maydanoz ekleyin. Karabiber serpin. Servisten önce 10 dakika bekletin. Sıcak pişmiş yumurta erişte üzerinde servis yapın
Bu tarif görünür. Fransız BESLENME BİLGİ: Porsiyon Boyutu: 1-1 /4 bardak pişmiş erişte Sodyum 149 mg Protein 38 gr lif 5 gr Karbonhidrat 52 gr 1 kap et karışımı Et 3 Bitkisel 2 Nişasta 3 Yağ 1/2: Kolesterol 54 10 gr Kalori Yağ% 19 Kalori 462 DİYET DÖVİZ gelen Doymuş Yağ 3 g Toplam Yağ mg