Çin Bitkisel Rolls

INGREDIENTS
1/4 kap kırmızı şarap 2 çorba kaşığı teriyaki sosu 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu 1 fincan doğranmış kabak 1 su bardağı doğranmış sarı kabak 1 su bardağı brokoli çiçeği 1 fincan karnabahar çiçeği 1/2 su bardağı doğranmış havuç 1/4 bardak doğranmış kırmızı soğan 1/4 bardak doğranmış taze maydanoz 1/4 çay kaşığı beyaz biber 1/4 çay kaşığı sarımsak tuz 1/8 çay kaşığı toz kırmızı biber 1/8 çay kaşığı karabiber 1 paket (16 ons) yumurta rulo sarma 1 yumurta, fıstık veya mısır yağı dayak HAZIRLIK daldırma Tatlı ve ekşi sos, sıcak hardal sos veya soya sosu kızartma:

orta ateşte büyük bir tencerede şarap, teriyaki sos ve Worcestershire sosu karıştırın. Kabak, kabak, brokoli, karnabahar, havuç, kırmızı soğan, maydanoz, beyaz biber, sarımsak tuz, toz kırmızı biber ve karabiber ilave edin. Tatlar uyum ve sebze net-yumuşayıncaya kadar pişirin ve 5 ila 6 dakika karıştırın. Overcook etmeyin. Ateşten alın
. Hemen başka pişirme önlemek için kase sebze karışımı aktarın. . 1 yumurta rulo sarıcı alt yarısında yaklaşık 2 yemek kaşığı bitkisel karışımı yerleştirin
. Soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin
nemlendiriniz ayrıldı ve yumurta ile sargının sağ kenarları. Sadece dolum kapsayacak şekilde alt kenarı katlayın
1/2 inç üzerinde sol ve sağ kenarları katlayın.; jöle rulo modasını kadar rulo. imzalamaya yumurta ile üst kenarını nemlendirin
. Kalan yumurta rulo sarma ve sebze dolgu ile tekrarlayın
Isı 1/2 inç yağı büyük, ağır bir tencerede orta-yüksek ateşte yağ 365 ° ulaşıncaya kadar,. F; sıcaklığı korumak için sıcaklık kontrolü. Fry yumurta rulo, sıcak yağ 2 dakika içinde ya da kızarana kadar, bir anda birkaç kez çevirerek. Oluklu kaşıkla çıkarın; Kağıt havlu üzerinde drenaj daldırma için soslar ile sıcak servis yapın
Bu tarif görünür.:. Chinese