Kızarmış Rice

INGREDIENTS 3 su bardağı su 1-1 /2 çay kaşığı tuz 1-1 /2 su bardağı pişmemiş uzun taneli pirinç 4 dilim pastırma pişmemiş, doğranmış 3 yumurta 1/8 çay kaşığı karabiber 3 çorba kaşığı bitkisel yağ
, taze kıyılmış 2 çay kaşığı bölünmüş ince şeritler halinde kesilmiş zencefil 8 ons Mangalda domuz (tarifi), 8 ons ince 1 ila 2 yemek kaşığı soya sosu Taze chervil garnitür HAZIRLAMA yaprakları kıyılmış, üstleri ile 8 yeşil soğan, karides deveined pişmiş ve kıyılmış kabuklu

3-litre tencerede su ve tuz birleştirin; kapsamaktadır. Orta-yüksek ateşte bir taşım kaynatın. Pirinç ilave edin. Düşük ısı azaltın; kapsamaktadır. Pirinç ihale, 15 20 dakika kadar pişirin; drenaj
wok veya orta ateşte tavada, gevrek kadar sık ​​sık karıştırarak pişirin pastırma.; boşaltın. Wok 1 çorba kaşığı pastırma damlayan ama çıkartın. Küçük bir kapta biber yumurta çırpın
. Alt kapağı hafifçe eğerek wok, wok içine yumurta karışımının 1/3 dökün. Yumurtalar ayarlanır kadar 1 dakika ila 2, orta ateşte pişirin. Wok kaldır omlet Roll up
.; ince şeritler halinde kesin. wok içine 1/2 yemek kaşığı yağ dökün
. Alt kapağı için wok eğerek, kalan yumurta karışımı 1/2 ekleyin. Cook yumurta ayarlanır kadar. Wok kaldır; rulo ve ince şeritler halinde kesin. Orta-yüksek ateşte tavada 2 çorba kaşığı yağı kalan başka bir 1/2 çorba kaşığı yağı ve kalan yumurta ile tekrarlayın.
Isı. Zencefil ekleyin; kizartma 1 dakika. Pirinci ekleyin; sık sık karıştırarak, 5 dakika pişirin. Yumurta, pastırma, domuz eti, karides, soğan ve soya sosu ilave edin. Aracılığıyla ısıtılan kadar pişirin ve karıştırın. . Garnitür, istenirse bu tarifi
görünür: Çince