Sulu Kızartma Turkey

Sulu hindi kızartma VERİM tadı, taze öğütülmüş karabiber 1 (12 kiloluk) Taze veya dondurulmuş çözülmüş türkiye 1/4 fincan tereyağı, eritilmiş, Tuz bölünmüş
10 ila 12 porsiyon
MADDELER, Makes F

450 ° için Fırını: 1-1 /2 su bardağı elma veya elma suyu 2 su bardağı tavuk suyu, Cider Pan Gravy (tarifi) HAZIRLIK bölünmüş. Soğuk suda durulayın hindi; iyi drenaj ve kağıt havlu ile kurulayın. Stuff türkiye, büyük sığ kavurma tavada rafa.
Yerleştirin istenirse. Türkiye üzerinde 2 yemek kaşığı tereyağı fırçalayın. Türkiye üzerinde hafifçe tuz ve karabiberi serpin. Pan kavurma dibine şarabı ve 1 su bardağı suyu dökün. Fırında koyun; 10 dakika boyunca kızartma. 325 ° fırın sıcaklığını azaltın F ve 1 saat boyunca kavurma devam ediyor. Türkiye üzerinde 2 yemek kaşığı tereyağı kalan Fırça; 1 su bardağı suyu ekleyip geri kalan 1 saat kavurma devam edin. Pan suları ile baste türkiye; tava yanan damlayan önlemek için kuru ise ek suyu ekleyin. Uyluk et iç sıcaklığı 180 ° kaydeder kadar pişirme devam F ve bacaklar 1 saat daha uzun, prizler kolayca 30 dakika hareket kurulu oyma ya da tabağı hizmet için hindi aktarın
.; ve folyo ile çadır oyma önce 20 ila 30 dakika bekletin. Cider Pan Gravy (tarifi aşağıda) için pan kavurma Rezerv damlayan. Damlayan karanlık olacak
Bu tarif görünür. Yağ% 33 Kalori 583 DİYET DÖVİZ 21 gr Kalori Sodyum 403 mg Protein 89 gr Karbonhidrat 1 gr Kolesterol 334 mg Doymuş Yağ 7 gr Toplam Yağ: Türkiye BESLENME BİLGİ: Et 11