MADDELER yapar
1 yemek kaşığı kırmızı biber 1-1 /2 çay kaşığı sarımsak tuz 1 tatlı kaşığı kereviz tuzu 1/2 çay kaşığı karabiber 1/4 çay kaşığı kırmızı biber 4 £ domuz garnitür HAZIRLAMA 4-kaburga bölümlerine 3- kesilmiş bebek geri kaburga, iyi kesilmiş Barbekü Sosu (tarifi) Kaburga raf (opsiyonel) Portakal kabuğu:
. , sarımsak tuz, kereviz tuz, karabiber ve küçük kase öğütülmüş kırmızı biber. Parmakları ile kaburga tüm yüzeyleri üzerinde Rub. Folyo kaplı sığ kavurma tavada yerleştirin kaburga
. 30 dakika pişirin. Bu arada
doğrudan yemek pişirmek için ızgara hazırlamak. Barbekü Sos hazırlayın; bir kenara koyun. ızgara üzerinde belirlenen kaburga rafa
Transferi kaburga. Veya doğrudan ızgara üzerinde yer kaburga. . Orta kömürlerin 10 dakika boyunca kapalı ızgara Izgara kaburga, maşa ile kaburga raftan kaburga çıkarın
; eşit kaburga her iki tarafında üzerinde yarım Barbekü Sosu ile fırçalayın. Kaburga raf kaburga dönün. , 10 dakika kapalı veya kaburga ihale ve usanmış kadar, ızgara devam edin. Ayrılmış sos ile servis yapın. . Beef: Garnitür, istenirse bu tarifi
görünür