Ham ve Patates Pancakes

Ham ve Patates krep VERİMİ 3/4 kiloluk Yukon altın patates, soyulmuş , kuru ( yaklaşık 2 bardak ) rendelenmiş ve sıkılmış
4 porsiyon ( 4 krep her)
MADDELER 1/4 fincan ince kıyılmış yeşil yapar soğan 2 yumurta, 1 su bardağı dövülmüş ( 4 ila 5 ons) ince doğranmış jambon pişmiş 1/4 fincan çok amaçlı un 1/4 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı karabiber isteğe bağlı 2 veya 3 yemek kaşığı bitkisel yağ Çili sosları ya da hafif meyve chutney ( ) YAPILIŞI:

büyük bir kapta rendelenmiş patates , yeşil soğan ve yumurta birleştirin; iyice karıştır. Jambon , un , tuz ve karabiberi ekleyin; iyice karıştırın. Büyük , ağır tabanlı tava Heat 2 yemek kaşığı yağ
. Düzleştirmek için kaşığın arkasıyla kaşığı ve basın tepeleme tarafından meyilli bırakın. Orta-yüksek ateşte yan başına 2 ila 3 dakika pişirin . Drenaj kağıt havlu çıkarın . Kalan hamuru pişirmek için gerekirse kalan 1 çorba kaşığı yağı ekleyin . . Domuz eti : biber soslu krep Serve Bu tarifi
görünür