Çevre
gibi yüksek kalorili gıdalar Birçok vejetaryenler gibi kaygılarınız Dünya'nın kendi ile olduğu gibi iyi olma . Geleneksel tarım, hayvan tarımda daha ekolojik etkisi daha az olduğuna inanıyorum çünkü bazı vejetaryenler çevresel nedenlerden dolayı diyet seçin. Veganlar çalışmak.
Ahlaki ve Dini
İnsanlar genellikle et nereden geldiğini düşünmeye çalışın Nasıl vejetaryenlik için bu tartışmasız çağdaş nedeni hakkında daha fazla bilgi edinin. Bu, mera geniş gözlü inek gibi hamburger hayal sıkışık bir fabrika çiftliğinde sağlıksız bir hayvan olarak dursun için tatsız olabilir. Fakat birçok vejetaryenler için, ayrışma ya da reddi mümkün değildir. Bunlar genellikle kendi et için kesilen hayvanların yemek için ahlaki yapamaz hissediyorum. Veganlar bir adım daha etik itirazları almak ve onlar unnaturally kısa ve mutsuz hayatını açmıştır inanıyorum o hayvanların süt veya yumurta yemek reddediyorum.
vejetaryenlik etik kaygılar bazı ana yayılmıştır. Hatta sadık et yiyenlere genellikle ücretsiz menzilli tavuk ya da kafes serbest yumurta fikir gibi - Geleneksel fabrika tarım için daha şefkatli bir alternatif söz hayvancılık teknikleri
Vejetaryenler uzun etik nedenlerden dolayı diyet seçtiniz. . İlk uygulayıcılar sadece geçici arıtma için et kaçınılması rağmen, ilk düzenli vejetaryenler. Doğu Akdeniz bölgesinde ve Hindistan'da felsefi uyanma sonra diyet başladı
Samos filozofu Pisagor (c. 530 BC) vejetaryenlik öğretti onun takipçileri. Pisagor biz hayvanlarla ilgili, çünkü biz iyilik ile onları tedavi gerektiğine inanıyordu. Diğer birçok ünlü filozof kabul etti -. Platon, Epikuros ve Plutarch hayvan kurban kınadı ve et yemekten kaçınılması
Hindistan'da, Budist ve Jainist dinlerin insanlar yemek için duygulu yaratıkları öldürmek gerektiğini öğretir. Budizm, daha sonra Hindistan'da azalmasına rağmen, vejetaryenlik Brahmanizm ve Hinduizm yayıldı. Ahimsa, " Bir çok üst kastlar ve bazı alt kastlar " arasında Jainist erdem kabul edilen veya zarar canlıları yasakladı zararsızlık. [kaynak: Britannica Ansiklopedisi]
Ama vejetaryenlik 19. yüzyılda