giderek sağlık bilinci toplumda, biz en iyi en iyi ararlar eğilimindedir. Daha fazla tüketici sadece en yakın bakkal sebzeler kapmak değil; organik olanları ararlar. Onlar artık kepekli ürünler istiyor; onlar glutensiz kepekli tahıllar arıyorlar. Çalışmalar diyet herhangi biri en türüne karıştırılır, ama onlar taze ve işlenmiş değil yiyeceklere iyi bir fikir olduğunu kabul etmek eğilimindedir. Bir deneyin ot ile beslenen sığır eti vereyim mi? Bazı gıda uzmanları cevap verecek ". Evet "
Çim beslenen sığır mera sadece ot yiyorduk ineklerin et. Çoğu ticari sığır eti, diğer taraftan, mısır, soya ve tahıllar beslenir ineklerden gelir. Onlar da kendi büyümesini [kaynak: Haç] hızlandırmak takviyeleri verilir.
Ot ile beslenen ineklerin onları normalden daha büyük ve daha hızlı büyümeye yapmak maddeler verilmez Çünkü
en çok ticari daha yalın olma eğilimi sığır. Bu sığır daha az yağ var demektir. Ve bilim şovları, çok yağlı et kalp için kötü olduğunu.
da kalori alımını azaltabilir yağsız sığır eti yemek. . Bir uzman çim beslenen sığır standart sığır geçiş, potansiyel ortalama et yiyen 16.000 'den fazla kalori yılda [kaynak: Haç] kurtarabilecek tahmin
Çim beslenen sığır eti, az genel yağ var ama omega-3 ve linoleik yağ asitleri adı verilen sağlıklı yağlar bakımından zengindir. Bunlar " iyi " yağlar, kalp, beyin ve cilt sağlığını artırmak. (Ayrıca, belirli balık ve fındık yiyerek onları alabilirsiniz.) Sadece önerilen miktarda ulaşmak için ot ile beslenen sığır eti yeterince yağ asitleri var olmadığını unutmayın. Hala diyet bu iyi yağların diğer kaynaklardan olması gerekir. Sen sığır [Kaynak: Sagon] benzer porsiyon daha fazla 35 kat daha fazla yağ asitleri içeren, hangi somon deneyebilirsiniz.
çim beslenen sığır eti diğer avantajı da antioksidanlar yüksek düzeyde ve sahip eğiliminde olmasıdır tahıl ile beslenen sığır göre daha önemli vitaminler. Özellikle, yedi kez sığır eti diğer formları bulunan beta-karoten kadar vardır. Ayrıca vitamin A ve E [kaynak: Haç] olarak yüksek.
çim beslenen sığır eti, diğer butik sağlık gıdalar gibi, tipik olarak, standart sığır daha pahalı olduğunu unutmayın. Bu büyük bir fark olmayabilir, ama yine de bir fark var.
Başka bir şey hatırlamıyorum o çim beslenen sığır eti alışık olabilir et kesim farklı bir şekilde hazırlanan gerekebi
[1] 