Baharatlar dünyadaki bütün fark yaratabilir. Yeme
. Bel, gezegen ve cüzdan kolay
Benim evimde biz, bir haftada bir kez yemek için evde yemek çoğu diğer yemekler dışarı çıkmak. Ama taraftan sağ baharatlar sahip Evinizde yemek planı nasıl olursa olsun ev pişirme keyfi bölüm iyileştirilmesi için çok önemlidir.
vardır Çoğu kez yemek tarifleri gördüğünüz maddeler aslında hazırlanır baharat kombinasyonları etnik mutfağı hakkını almak için gerekliliği. Bu safran olmadan paella yapmak gibi, o sadece aynı değil. Bunun yerine baharat kombinasyonları satın alma, zaten olabilecek baharatlar evde bunları yaparken düşünün. Bu baharat kombinasyonları da lezzet kaybetmek, yani liberal onları kullanmak ve zevk başlar, sonra yaklaşık 3 ila 4 ay süreyle tutmak.
1. Garam Masala
2 çorba kaşığı kimyon tohumu
2 yk kişniş tohumu
2 çorba kaşığı kakule tohumu
2 yemek kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı karanfil, tüm
1/2 çay kaşığı toz tarçın
1 tatlı kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi
Yöntem
1. Sadece kokulu kadar birkaç dakika orta ateşte bir tavada ve tost tarçın ve hindistan cevizi hariç tüm baharatları ekleyin. Baharat yakmayın ya da baştan başlamak zorunda olacak.
2. Bir baharat değirmeni ya da kahve değirmeni tüm baharatları ekleyin ve toz haline getirin. Hava geçirmez bir kapta saklayın.
Ochef uyarlanan
Tarif.
Garam Masala Aromatik Baharatlar ile Emeril Yeşiller ve Emeril Izgara Tandoori Chicken keyifli olduğunu bir Hint baharat kombinasyonu.
2. Çin Five Spice
2 yemek kaşığı anason tohumu
2 yemek kaşığı rezene tohumu
2 yemek kaşığı toz tarçın
2 yemek kaşığı bütün karanfil
2
yk bütün karabiber Yöntem
1. Bir baharat değirmeni birlikte baharat eziyet
Tarif:..
Mevsim Sebzeleri veya Emeril bira ve Beş Baharat Wings Atop bu Çin Five Spice Tofu içinde Deneyin Tüm Tarifler
3. Curry Toz Karışım
8 çorba kaşığı kimyon tozu
7 yemek kaşığı kişniş tozu
2 çorba kaşığı toz zencefil
4 yemek kaşığı zerdeçal tozu
1 /2 yemek kaşığı acı biber
Yöntem
1. Hava geçirmez bir kapta tüm malzemeyi birleştirin ve saklamak
Tarif:. Chef Jeenas
Curry etnik yemekler bir ev sahibi için idealdir, bu Hindi
[1] 