e zaman ve pirinç çekirdek uzunluğu pirinç dokusunu etkiler. Orta ve kısa taneli pirinç pişmiş pirinç nemli ve yapışkan hale yüksek nişasta içeriği, var; Uzun taneli pirinç daha az nişasta vardır, bu nedenle kuru ve kabarık aşçılar. Pirinç Her tür sıvının farklı bir miktar gerektirir, bu nedenle paketin üzerindeki pişirme yön kontrol edin. Örneğin, kahverengi pirinç - minimal işlenmiş oldu - ve dönüştürülen veya parboiled, pirinç beyaz pirinç pişirmek daha uzun sürer ve daha fazla sıvı gerektiren (genellikle pirinç 1 fincan sıvı 2 1/2 ila 3 bardak) . Ayrı taneler tutmak için başka bir yolu yemek yaparken tencereye yağ, tereyağı, margarin veya bir çorba kaşığı yaklaşık eklemektir. Bu, bireysel taneler yağlar ve yapıştırılması ve birbirlerine yapışmadıklarını önler. Tavsiye başka bit de: karıştırma onu stickier yapacak çünkü, pişirme iken pirinç karıştırın etmeyin. Orta boy bir tencerede Isı 2 yemek kaşığı tereyağı: tutam ücretsiz pirinç yapmak için kolay bir yol pilav yöntemi kullanmaktır. 1 su bardağı uzun taneli pirinç ekleyin. Cook ve 4 ila 5 dakika veya pirinç opak dönene kadar orta ateşte pirinç karıştırın. Tavuk suyu ya da su ve 1/2 çay kaşığı tuz 2 bardak kaynar ekleyin. Kapak ve 14 dakika veya pirinç absorbe edilmiş ihale ve su kadar kısık ateşte pişirin ek pirinç yemek tarifleri ve pişirme ipuçları için
, bkz.
Pirinç
nasıl Cook Rice
Tarifler Buğulama Rice Tarif
Hububat
Başlatma video Emeril Yeşil Tarifler Bakış: Pilav
Page
[1] [2]