Giriş: 10 Diğer Yummy Mayasız Ekmekler
Mayasız ekmek adamın ilk hazırlanan yiyeceklerden biri olduğunu ve hayatta birçok formlarda bugün.
varyasyonlar tortilla ve gordita arasındaki kalınlıkta fark gibi, ince olmasına rağmen, mayasız ekmek genellikle belirli bir alanda mevcut olabilir tahıl içeren gibi, bölgesel bir bileşeni yansıtır veya farklı bir tava ya da kalbur istihdam.
Mayasız ekmek kabarcıklar veya kabartıcı maddeler (kabarcık vericiler) içermez gözleme bir çeşittir. Leavens, maya gibi, kelimenin tam anlamıyla ekmek pişirmek için hava ekleyin. Tüm mayasız ekmekler flatbreads, ancak flatbreads tüm mayasız değildir. Yani, pizza kabuk, çeşitler ve krep düz olsa bile, bu ayırt edici ekmek için en tarifleri organik veya kimyasal Leaven ya sayılabilir.
Bir sonraki sayfalarda, bazı mayasız ekmek çeşitleri size bir göz atacağız 'muhtemelen sizi şaşırtabilir birkaç yeni isimler yanı sıra, tanımak ll
10:. Piadina Ekmek
İtalya'nın Romagna bölgesinden bu özel ekmeği kez yoksul adamın ücret kabul edildi, ama bir tecrübe ediyor otantik bir İtalyan orijinal olarak rönesans. Bir kalbur ızgara ya da hazırlık Kolay, piadina ekmek genellikle un, su ve zeytinyağı ile yapılır. Bu ince ekmek pide ve tortilla arasında bir haç gibi biraz görünüyor. En sevdiğiniz otlar ve baharatlar ilave iyi kendisini ödünç bir çiğnenebilir dokusu ve hafif lezzet vardır
piadina ekmekler bir deneyin vermek düşünmeye eğer biraz ipucu:. Birçok mayasız ekmek yemek tarifleri ile olduğu gibi, . Çok sıcak tava veya kalbur almak için ödediği
9: Tortillas
un veya mısır unu kullanabilirsiniz ekmek hakkında söylenecek ve tıpkı önemli Meksika yemekleri sık önemli bir madde olması umulur ne olabilir burrito, tacos, chimichangas ve nachos? Henüz salyalar değilseniz, o zaman sadece büyük bir yemek bitirdim.
Ekmeği de mucho esnek olabilir. Onlar pizza bir temel olarak kullanılabilir, ama orada bitmiyor. Ayrıca roll-up, fırıldak sandviç ve salata ya da dips için kabuklar olarak kullanabilirsiniz. Yum
8:. Lefse
Bu Norveçli gözleme benzersiz bir doku verir temel bir bileşen olarak patates kullanır. Patates yumuşak, wetter hamur yapar ve karışımı gerekli un miktarını azaltır. Lefse tarifleri de genellikle un ve su ile sopa mayasız ekmek bulacaksınız daha zengin kombinasyon sonuçlanan krem veya süt kullanın. Lefse kalın hem de ince ver
[1] 