Gıda Kısaltılmış Tarihi: Dondurma Külahları
mükemmel gevrek fog, gözleme, pasta kaplı veya çikolata Daldırma, dondurma koni tadına multitasking bir feat. Bildiğim kadarıyla yemeklik kaplar hiç iyi icatlarından biri gidip
ekmek kase düzeyinde bulunuyor
çok büyük buluşlar gibi -.. Elektrik, Internet, Hostes Cup Cake - ilk fikir geldi için bazı soru var. Çoğu insan Dünya Fuarı teori ile gitmek; ama o zaman bile, koni birden ilk manzaraları vardır.
Lübnan asıllı Ernest Hamwi en sık şekerlemesi icat için kredi alır. Hikaye şöyle:
Hamwi bir wafflelike tedavi, büyük olasılıkla Ortadoğu çerez satan 1904 yılında St Louis Dünya Fuarı'nda bir stand vardı zalabia Yakında simbiyotik ilişki olacak Hamwi gün devreye girdi ve kaydedilmiş: O bir koni şekline onun kızarmış hamur moda. Fornachou (veya Menchez) dondurma ile doldurdum. Bu düzenledi. Dondurma severler yakında kapları yiyordu adil ve dondurma koni. doğdu tüm bu koni doğum için favori bir açıklama, ama orada diğerleridir. Birincisi, orada fuarda dondurma satıcıları onlarca vardı ve bunlardan epeyce bir kepçe koni ilk olmuştur iddia. Ama Dünya Fuarı belki de en önemli rakibi Italo Marciony olduğunu bir kenara savaşları. İtalyan göçmen çünkü bir gözleme kalıp oldu o 1903 yılında açılan bir patent tedavi icat ettiğini epeyce gıda tarihçiler tarafından inanılan ve dondurma koni içine waffle oluşturulması amacıyla olabilir. Yine başka, daha az popüler (ama daha gizemli) teorisi yaklaşık 100 yıldır daha önce dondurma konisinin başlangıcından koyar. Frascati " biri adlandırılan bir 1807 gravür yakından bakarsa; ağzına bir şey koyarak bir kafe bistro masada oturan bir korseli kadın var ve bu şey bir dondurma külahı gibi dikkat çekici görünüyor: Fransız sanatçı Louis-Philibert Debucourt tarafından, ilginç bir ayrıntı dışarı çıkar. Orada emin elbette olmak için bir yol, ama koni anlamına gelecektir 19. yüzyıl çalışmanın bir yorumu Louis Dünya Fuarı'nda çok önce icat edilmiştir var. Koni 100 civarında olmuştur olsun, Bu dahiyane bir iş var, ve her şey daha iyi çikolata batırılmış olduğu ileri kanıtı
çok benzer olan ne Şimdi diyoruz ". kızartılmış hamur " Hamwi yanında bulunan satıcı - Arnold Fornachou veya Charles Menchez ya kim soracak bağlı - kağıt kaplarda dondurma ile adil müdavimlerinin sağlıyordu
[1] 