?
Q. Ben hoisin sosu Çinli barbekü sosu gibi duydum, ama ben bunun doğru olup olmadığından emin değilim. Tam hoisin sosu nedir?
. Bazı açılardan, hoisin sosu bir Çinli barbekü sosu gibi: çok Amerikan yemek kullanılan barbekü sosu gibi Çin mutfağında kullanılan
etler için bir sır olarak Çinli kullanım hoisin sos. ve bir çeşni olarak. Hoisin, tuzlu, tatlı ve baharatlı bir kırmızımsı-kahverengi sos olduğunu.
hoisin sos soya salçası, sarımsak, biberi ve çeşitli baharatlarla yapılır ve şeker ve sirke içerebilir.
o Pekin ördeği yapımında kullanılan çünkü hoisin sosu da bazen, Pekin sos denir.
hoisin et ve balık için büyük bir sır olduğunu. Hoisin sosu küçük bir dab da-karıştırın yavru ve makarna yemekleri için ekstra bir lezzet verir.
O hoisin sosu sadece özel pazarlarda ya da Çin pazarında bulunamadı olması için kullanılır. Ancak Asya gıdalar ve diğer uluslararası mutfakları genişlemesi ile, hoisin sos şimdi en büyük marketler hazır. Uluslararası gıdalar bölümünde bunun için bak aşağıdaki makalelerde hoisin sosu ve Asya pişirme hakkında daha fazla bilgi
.
Asya Pişirme Malzemeler
Sebzeli Tavuk Vietnamca Vejetaryen Spring Rolls
Daldırma Sos
: Hoisin Sırlı Domuz Tenderloin