Amerikalı kadınların yaklaşık yüzde 7 ve Amerikalı erkeklerin yüzde 2 etkilemektedir
Demir eksikliği anemisi, may Ayrıca bazı sıradışı şeyler istemek neden olur. Bir Fransız bir çalışma buldu düzenli anemi [kaynaklardan: Gordon, Bowerman] olmayan insanların sadece yüzde 9 oranla, kil, külleri ya da nişasta gibi gıda dışı maddeleri, yeme bildirilen hastaların yüzde 44. Ve bunu tahmin -. En yaygın özlem buz oldu
compulsively özlem ve en az bir ay veya daha fazla bir süre için gıda dışı öğeleri yeme pika denir ve buz olduğunda bunu bilinen olduğunu istemek olduğunu özellikle pagophagia olarak. Buz yeme Bu tip bir sıcak yaz gününde içki bir küp veya iki çatırdayan ötesinde -. Pagophagia buz oldukça büyük bir miktarda düzenli tüketimi
korelasyon zaman 1960'ların sonlarında oldu Demir eksikliği anemisi-ve anormal buz istek arasında yapılan, onların kanında demir düzeyleri (bu sizin serum demir düzeyleri) olduğunda hastaların buz yiyen belirtiler çözüldü gözlendi normal aralığı içine [: Reynolds kaynak] yükseldi. Bu (buz herhangi demir ihtiva etmediğinden, bu durumda tartışmalı bir nokta var, artı) bir zamanlar pika insanlar belki de diyet beslenme eksikliği telafi sanıyordum, ama bugün teorisi demode; Demir eksikliği insanlar buz istemek olabilir, ya da neden pika çoğu durumda genel olarak geliştirmek neden şu anda bilinmeyen. Bu durum raporu ile bazı bireyler gevrek, buzlu şeylere kafa yormak için kendi ihtiyacını karşılamak zorunda hissediyorum rağmen bazı buz yiyiciler, buz herhangi ağız iltihabı veya anemi bu formun semptomatik çatlaklar getiriyor soğutma rahatlama gibi olabilir teorize oldu .
Neyse ki, demir eksikliği anemisi tedavi edilebilir; Günlük takviyeleri gidermek ve durumu tersine çevirmek için yeterli olarak artan ne kadar demir yanı sıra diyet olduğunu. Beslenme yetersizliği gittiğinde, yani pagophagia olduğunu. 
[1] [2]