Pancar: Doğal Zayıflama Gıda
Pancar sadece modern zamanlarda yağ mücadele kök sebzeler olarak takdir edilmiştir. Bundan önce, pancar yaprağı, gerçek pancar üzerinde, kendi tıbbi nitelikleri için büyük olasılıkla, tercih edildi. Belki o zamanlar, insanlar kırmızı idrar ve bazen de pancar yedikten sonra görünen dışkı ertelemeye; Bazı insanlar pancar kırmızı pigment yıkmak için bir yetersizlik miras, bu yüzden onların sistemleri ile sağ geçer ve atılır. Yeterince zararsız, ama bir sonraki doktor ziyareti birkaç gün önce pancar işten isteyebilirsiniz
Pancar lif zenginliği içeriyor -. Yarı çözünür ve çözünmez yarı. Her iki tip yağ ile mücadelede rol oynarlar. Bu renkli kök sebzeler kalp hastalığı, doğum kusurları ve bazı kanserler, özellikle kolon kanserine karşı korunmaya yardımcı güçlü besin bileşikleri içerir. Pancar diyet bahçede en çekici sebze biri neden hakkında daha fazla bilgi edinin.
Sağlık Faydaları
Pancar folik asit kalsiyum ve demir özellikle zengindir. Çocuk doğurma yıllarda folik asit yeterli miktarda tüketmek kadınlar için bir zorunluluktur; Bu kritik besin eksikliği nöral tüp doğum kusurlarına ile bağlantılı olmuştur. Uzun vadeli eksiklikleri de kalp hastalığı ve rahim ağzı kanseri ile bağlantılı olmuştur çünkü Ama bu önemli vitamin, erkekler, kadınlar ve çocuklar için yaşam boyu sağlığı için çok önemlidir.
Seçme ve Depolama
Sizin pancar için en iyi bahis çok yönlü ve hatta yemek için üniform büyüklükte küçük, sağlam olanları seçmektir. Taze pancar üstünde parlak, net Yeşiller ile olanlardır. Derileri, kırmızı derin pürüzsüz ve lekesiz olması gerekir. İnce kazık köklerin, pancar ampul uzanan kökler, hassasiyet iyi göstergeleridir. Onlar pancar nemi emmek çünkü ev kez yeşillikleri kesti. Kanama " dan " pancar önlemek için gövdenin iki inç bırakın; pişirildiğinde. Serin bir yerde pancar tutun; soğuk, bir ya da iki hafta için devam edeceğiz.
Hazırlanması ve yavaşça hizmet veren İpuçları
Yıkama taze pancar veya kırık cilt rengi ve besin kaçmasına izin verecektir. Bu nedenle, soyulma pancar onlar pişmiş konum sonra. Pancar 'güçlü pigmentler için dikkat; Onlar eşyaları ve ahşap kesme tahtaları leke yapabilir. Microwaving çoğu besin korur. Buharlama kabul edilebilir ama 25 ila 45 dakika sürer. En sebze aksine, nişasta daha fazla şeker içerir, çünkü ya da tatlılık geliştirmek için yumuşayana kadar 325 ° F fırında pişirin.
Pancar bir etli tatlılı