Burada yine, şekerim kimyasal yapı sonuca etkili oldu. Erimiş şeker yani zorla fırlattı ve böylece hızla moleküller kristaller halinde yeniden organize vaktim olmadığını soğutuldu. Pamuk şeker, karamel ve şekerleme gibi, böylece. Bir nonkristalin şeker denir
Peri ipi Louis Dünya Fuarı'nda büyük bir başarı 1904 yılında bu scooped ve sunulduğu 25 cent için ahşap kutu - fuara kendisi yarı giriş fiyatı -. ve girişimciler Exposition'un altı aylık vadede daha 17.000 $ kazandı
Ama birçok prototip gibi, pamuk şeker makinesi iyileştirilmesi için oda vardı. O, gürültülü korkunç salladı ve sık sık bozuldu. Bir bahar tabanı, in1949 eklendi verimliliği ve dayanıklılığı [kaynak: Feiler] artmış
Pamuk Şeker Makinaları ve Pazarlama Bugün, tomake bir karşı-top makinesini satın alabilirsiniz pamuk şeker aşk HomeIf Pamuk Şeker Yapımı
. Evde konfeksiyon, veya bir partyrental mağazasından bir makine kiralayabilirsiniz. Eşit, havadar diş ipini nasıl toplanacağı Öğrenme uygulama bundletakes - hile ipi konisi gelip izin vermektir. Başın daha çanağın yan ve biraz daha yüksek yakın Holdthe koni --the diş ipi yukarı çekmek için eğilimindedir. Küçük pamuk şeker makinenin temel tasarım değişti rağmen hızlı bir şekilde dönerler olarak coneto ipi akışları yakalamak döndürmek sonra şeker birikir ve orak olarak kutbuna kase koni ucu dokunma ve.
bugünün makineleri devam teknoloji ile gelişmeye. Daha büyük modeller silindir kafası şeker 3 pound (1.36 kilogram) tutabilir. Bazı kafalar operatörün tek çalışması sırasında üç farklı renk ve şeker ve aralarındaki anahtarın lezzetleri kadar yük izin compartmentalized edilir. Kafası yaklaşık 300 derece Fahrenheit (150 ° C) bir sıcaklığa erişmesi bir veya daha fazla sarmal ısıtıcı elemanlar iner. Sıcaklık ve voltaj değeri ve dijital olarak izlenebilir. .