1/2 fincan pişmemiş beyaz pirinç 1 küçük soğan 2 kemiksiz derisiz tavuk göğsü yarım 1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin 1 diş sarımsak, kıyılmış 1 fincan iri elma doğranmış 1 çay kaşığı köri tozu 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zencefil 3 yemek kaşığı kuru üzüm, 2 çay kaşığı çok amaçlı un HAZIRLIK 1 tatlı kaşığı tavuk bulyon tanecikler 1/4 kap sade yağsız yoğurt bölünmüş.
, ince dilimler halinde kesip soğan. Orta ateşte tavada orta 3/4-inch küpler halinde.
Isı tereyağı, sarımsak, köri tozu ve zencefil tavuk kesin. Tavuk ekleyin; pişirmek ve 2 dakika karıştırın. Soğan, kuru üzüm ve 3/4 bardak doğranmış elma ekleyin; pişirmek ve 3 dakika karıştırın. Tavuk bouillon ve 1/4 su bardağı su ilave edin. Düşük ısı azaltın; kapak ve 2 dakika pişirin. Küçük bir kase yoğurt ve unu birleştirin
. Yoğurt karışımı içine tava birkaç yemek kaşığı sıvı karıştırın. Geri tavaya yoğurt karışımını karıştırın. Karışım kaynamaya başlayıncaya kadar pişirin ve hemen karıştırın pirinç Tavuk köri hizmet
.; . 1/4 bardak doğranmış elma kalan garnitür sadece hizmet öncesi serpin, özel bir dokunuş için yeşil soğan şeritlerin ile tavuk
Bu tarif görünür. Ortadoğu BESLENME BİLGİ: Protein 32 gr lif, 4 g Karbonhidrat 66 gr Kolesterol 85 mg Toplam Yağ 10 gr Kalori 479 Sodyum 610 mg DİYET DÖVİZ: Et 3 Fruit 2 Nişasta 2-1 /2